太平楽

2019年1月20日に食べたラーメン（2019年15杯目）

太平楽＠宮城県仙台市

ラーメン中（650円）


麺は太麺。
スープは節系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、インゲン、のりがトッピング。

モチモチの縮れ麺は食感良く食べごたえあり。
スープは背脂が浮くがあっさり目でおいしい。
メンマは細くさいてある。
シンプルナメニュー構成だがどれを頼むか迷う。

東海PA

2019年1月19日に食べたラーメン（2019年14杯目）

東海PA＠常磐道下り

東海スタミナ冷やし（780円）


麺は太麺。
スープは無し。
白菜、ニンジン、タケノコ、ニラ、もつが入る辛味ある餡かけ。

麺は冷たく餡は熱々の水戸のご当地。
レバーではなくもつが入っているのが特徴だが個人敵にレバーが良い。
あんかけが偏っていて少し残念な感じ。

龍上海

2019年1月17日に食べたラーメン（2019年13杯目）

龍上海＠山形県米沢市

赤湯からみそラーメン（830円）


麺は太麺。
スープは動物系の味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、辛味噌がトッピング。

言わずと知れた有名店。
辛味噌を溶かしていくとどんどん美味しくなる不思議なラーメン。
辛さは程よく美味しい辛さ。
本店も混むがここも開店と同時に満席。

拉麺人生

2019年1月16日に食べたラーメン（2019年12杯目）

拉麺人生＠茨城県常総市

人生ラーメンpartⅡ（550円）


麺は細麺。
スープは動物系の味噌。
ねぎのみのトッピング。

麺とスープのバランス、相性が非常によくおいしい。
あっという間に食べ終わり少し物足りない感じ。
大盛で良いかも。
トッピング有のみそラーメンもありますが、
ここのお店は素ラーメンがメインです。
醤油味の人生ラーメンは450円と格安。

大ちゃんラーメン

2019年1月15日に食べたラーメン（2019年11杯目）

大ちゃんラーメン＠千葉県君津市

とんしお（650円）


麺は中太麺。
スープは豚骨ベースの塩。
チャーシュー、玉ねぎ、メンマ、もやしがトッピング。

濃厚で濃いめのスープ、甘味も感じられる。
食べ応えのあるチャーシューは美味しい。
玉ねぎの食感よくもやしも沢山ありボリューム満点。
コショウも良いアクセント。