さんまは高いが、はまちは安い！

さんまは不漁で例年の倍以上してますが、そのぶんはまちが安い

大きな片身が500円ほど

まずは、さっそくお刺身で！



片身の背側だけでも、余るほど・・・

次の日用に、ごまだれ醤油につけて

どんぶりに



半分食べたらお茶をかけて、漬け茶漬け
白っぽく、半生も美味しい

血合いと端っこをざく切りにして生姜醤油で甘辛く煮て

500円で3回楽しめました