彩塩でカラフル野菜炒め

猛暑が続いた今夏でしたが、急に肌寒くなって体調を崩しがちです

こんな時、野菜をたっぷり摂りたいですね。

豚肉と茄子を彩塩の塩胡椒で炒めて、しんなりしたらピーマン、赤と黄色のパプリカを加えてもう一度塩胡椒であじを整えて

仕上げに豆板醤と水溶き片栗粉をさっとからめて出来上がり

さっぱりと仕上がっているので、たくさん野菜を食べられます

彩塩は・・・・
おいしいやき塩×スパイス＆ハーブ×酵母エキス
がおいしい8種類のフレーバー塩です。

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クリームシチュー

肌寒くなったので、シチューでも・・・
ひさしぶりにクリームシチューを

ベーコンの角切りを入れて
じゃがいも、人参もたっぷりね。

サラダもたっぷり
ブラックオリーブ、パプリカの赤と黄色、レタスの緑で彩りよくね
フライドオニオンをふりかけて、コクも・・・

明日のお昼はリゾットに