Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

身体も心もぽっかぽか!

2010-12-16 10:01:42 | 料理
寒い

こんな時は酒粕を使った粕汁を
というのが、いつものパターンですが今日は甘酒

ちょっと前にNHKのためしてガッテンでしてたのですが・・・
甘酒はコレステロールも下げるし、やせるちょっとうろ覚えです

とにかく、甘酒を作る事に
酒粕300g入り、特売で198円

ひたひたの湯でよーく溶かしてから、1200ccくらいの水で薄めて・・・
10分以上煮るとアルコール分がとぶので
お砂糖は控えめに



おやつにこれを飲むと、身体がぽかぽかしてきます

と、今度は宅配便が

以前応募していた丸美屋のレシピコンテスト、入選はしませんでしたが詰め合わせを送っていただきました。



これから年末年始、大人数になったり、忙しくなったりするので重宝しそうです。
今年はいろいろ当たって、ラッキーな年でした
来年も引き続き、良い年になりますよう