手抜き鍋

夕方ちょっとのつもりで買い物に出たら、思わぬお買い得品やら友人に会ったりして遅くなってしまいました

こんな時は急遽、鍋です

豚ロースしゃぶしゃぶ用があったので

冷蔵庫にあるもの全員集合
白菜、白ネギ、しいたけ、えのき、豆腐、大根。
大根はおろして、ポン酢に入れましょう




あっという間に出来ちゃいました



大根おろしをたっぷり入れて、一味をふって・・・

食べるまでに15分。
手抜きだけど、なかなか・・・・