お弁当に！！缶詰で簡単！鶏肉のセロリ炒め

大型台風がだんだん近づいてきています

過去最大級の暴風雨になりそうで、心配です。
被害がなく、無事に通り過ぎてもらいたいです

今日のお昼、久しぶりにお弁当を作りました
子ども達が居た頃は、幼稚園・中学・高校・大学と作っていました。
土日に出かける時も、おにぎりと卵焼きなど簡単なおかずを作ってましたが・・・

今回は、「缶詰を使った簡単に出来るお弁当のおかず」というテーマです。

　　　　メインは、缶詰を使った鶏肉のセロリ炒め

　　　　



　　　　残り物や常備菜を使って、いろいろ詰め合わせてみました


　　　　


やきとりの缶詰・柚子こしょう味というのに惹かれて買いました

　　　　




　　　＊材料（２人分）

やきとり缶詰　　　　　　　　　１缶
セロリ　　　　　　　　　　　　1/2本

　　　　
　　　　
　　　　　リングを引っ張ると簡単に開きます
　　　　

　　
　　　＊作り方

１、セロリは筋をとり、斜め薄切りにする。（葉も少しあると良い）


　　　　

２、フライパンをあたため、セロリとやきとりを入れ、炒める。
　　
　　　　

３、最後に、セロリの葉を入れて火を止め混ぜる。

　　　　

　　　　
　

　　　　　あっという間に、出来上がり

　　　　

　　　　味付けはしなくても、やきとりの柚子こしょう味だけで
　　　　タレを炒めてからめる感じで・・・缶詰を開けて、５分もかかりませんから・・・
　　　　忙しい朝のお弁当作りに
　　　　

　　　　セロリのシャキシャキも
　　　　柚子こしょう味が、セロリと良くあって、さっぱりとした仕上がりに。
　　　　簡単に、お安く、お弁当のおかずにピッタリです　


　　　　
　
生憎の雨でしたから、お出かけは出来ず、家の中でのお弁当になりました


缶詰・びん詰・レトルト食品のお弁当おかずレシピ

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