ふるさと納税で毛ガニをいただきました♪

ふるさと納税のお礼の品の毛ガニを、我が家に送ったと次女から連絡が来ていました。

で、昨晩届きました


　　　

大きくて、綺麗
１尾が500g以上ということでしたが、大きい方は600gありました。

冷蔵庫で一晩かけて、まずは１尾を解凍。
今晩、早速いただきましたよ


　　　　


　　　　
軍手をして、その上にゴム手袋をして・・・（トゲがいたいので）
キッチンバサミで、サバいていきます





　　　　
　
　　　　　　　　　なかなかの腕でしょう



　　　　


　　　　　これだと、カニスプーンでスルスルかきだせます


　　　　　　　　　　蟹味噌もたっぷり
　　　　
　　　　


　　　　　　　　　カニ身をほぐして、混ぜて食べると最高

　　　　


カニ酢は、カンタン酢に白だしをちょっと混ぜて作りました
こちらも、美味しく食べました。

あぁ〜大満足です。
みーちゃん、ごちそうさまでした。
明日は、お誕生日のお祝いをしてくれるそうで・・・
和食屋さんを予約してくれているとか
連日、ご馳走三昧で大丈夫かな

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