今日もお天気が良くて、、、お布団も干せて、すっきり！！
干し柿も順調に出来つつあります。
「ウィナーズ株式会社×レシピブログ」モニターコラボ広告企画に参加して
レコルト エアーオーブンをモニタープレゼントして頂きました
何を作ろうか？いろいろ考えたのですけど、、、
ライスコロッケにしましたよ
レコルト エアーオーブンを使って、揚げないライスコロッケを作りました
ヘルシーな揚げない揚げ物、以前から気になっていました。
が、他メーカーの物を見た時に、大きさがネックになってたんです。
調理器具が大好きで、いろいろ持ってるもので、、、キッチンが所狭しとなってるんです
今回、レコルトのエアーオーブンは、コンパクトだという事で、モニターに応募しました。
ホームベーカリーと比べると、ひと回り小さいのがわかるでしょ
色は、レッドとクリームホワイトがあります。
我が家には、クリームホワイトが届きました
さぁ、揚げないライスコロッケ作ってみましょう
＊材料（2人分）
温かいご飯 ２００g
ケチャップ 大さじ２
コンソメ顆粒 小さじ１/２
ピザ用チーズ ２０g
マヨネーズ 大さじ２強
細目パン粉 適量
＊作り方
１、ボウルに温かいご飯をいれて、ケチャップ・コンソメを混ぜる。
２、器にラップをしき、１の１/４の量を入れ、真ん中にチーズを入れ包む。
３、ラップごと丸く握って、回りにマヨネーズ をつけて、パン粉をまぶす。
４、レコルト エアーオーブンを予熱して（グリーンランプが消えたら予熱終了）
バスケットに３を入れる。
１９０度で１５分加熱。
揚げないライスコロッケ、完成で〜す
半分に割ると、、、中からチーズがとろ〜ん
外は、サクサクですよ。
卵液を使わずマヨネーズ にした事で、より簡単でしょ？
パン粉は細目を使う事をオススメします
揚げないライスコロッケ、カロリーも低く、油を使わないので後始末も楽ですね。
レコルト エアーオーブンにお任せなので、その間にもう一品できますし、、、
添付のレシピブックによると、唐揚げや冷凍や生のポテト揚げ、ローストビーフなども
簡単にできるようなので、次回のお楽しみ
市販の揚げ物の温め直しも、得意みたいですよ
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