Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

豚の生姜焼きで夏バテ撃退

2022-07-09 21:00:18 | 料理
朝から暑いです
熱帯夜だったのかな?
エアコンを入れてるので、夜はぐっすり眠れますけど、、、
 
豚の生姜焼を作りました
食欲は落ちてませんから、しっかり食べますよ。
 
 
  *材料(2人分)
 
生姜焼き用豚肉    300g
 
(A)
:おろし生姜     小さじ2
:酒         大さじ2
:みりん       大さじ2
:醤油        大さじ2
 
サラダ油       小さじ2
 
  *作り方
 
1、豚肉は、筋切りする。
  (A)は混ぜ合わせておく。
 
2、フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を両面
  軽く焦げめがつくまで焼く。
 
3、2に(A)を入れ、肉にタレを絡ませる。
 
 
キャベツの千切りをたっぷり、、、
ミニトマト赤・黄は自宅で採れたものです
毎日収穫できてますよ。

 
小鉢はゴーヤとツナのサラダ・きんぴらごぼう
生姜を効かせているので、豚肉もサッパリいただけます
豚肉は、疲労回復にも良いですからね。

 
新しい炊飯器で炊いた、玄米ご飯
美味しいような気がします

 

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (nakayamamisin)
2022-07-09 21:11:42
こんばんは😃
しょうが焼きは飽きる事ないですよね。
私も好きな一品です(^^)
新しい炊飯器、使われてるんですね🎵
返信する
あら~ (ぐり)
2022-07-09 21:43:26
生姜焼き
美味しそうですね
家も明日は生姜焼きにしましょうか
ありがとうございます。
返信する
おはようございます (かこ)
2022-07-10 05:18:13
毎日暑いですね
エアコンのお世話になってます
豚の生姜焼き、美味しそうです
夏バテ防止にもなりますね
沢山食べて、健康でいたいですね♪
返信する
おはようございます (うらら)
2022-07-10 05:32:46
炊飯器、よかったですね。
今の炊飯器ってとてもおいしく炊けるそうですね。
我が家はじいらがケチって安いものしか買わないので(;'∀')
今度買う時はいいものを^^
いつのことになるやら。
生姜焼きはおいしいですね。
ごはんがいくらでも入ります💦

こちらはここ4,5日は涼しくてエアコンなしです。
これからしばらくも30度を超えないようです。
返信する
Unknown (mika)
2022-07-10 08:02:39
おはようございます。

新しい炊飯器やっぱり優れものですね。
同じお米でも炊飯器によって違うって
良く聞きますもんね。
熱帯夜〜🌀食欲は全く落ちませんが
暑くてもお料理したくない病💦💦
やる気スイッチ入れないとなぁ(笑)
返信する
nakayamamisinさんへ (watako)
2022-07-10 20:46:12
こんばんは!

生姜焼き、やはり夏に元気が出るメニューですよね

簡単だし、、、

ハイ!
新しい炊飯器、玄米も以前のより早く炊けます
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ぐりさんへ (watako)
2022-07-10 20:48:32
こんばんは!

生姜をたっぷり入れてるので、サッパリして夏でも食べやすいです

夏バテ防止に、豚肉は良いですものね
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かこさんへ (watako)
2022-07-10 20:50:09
こんばんは!

今日も暑かったです

エアコンは切れないですね。

夏バテ防止に、しっかり食べて、、、

夏を乗り切りましょう
返信する
うららさんへ (watako)
2022-07-10 20:54:20
こんばんは!

前の炊飯器でも、玄米モードがあって炊いてたのですけど、、、
今回のは、もっと時短になってました

厚釜で丈夫なのもウリです

生姜焼き、夏でも美味しく頂けますね。
しっかりした味付けなので、ご飯も進みます

そちらは、涼しいんですか?
羨ましいです。
こちらは、熱帯夜で、、、
夜もつけっぱなしです
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mikaさんへ (watako)
2022-07-10 20:56:41
こんばんは!

玄米なので、ツヤピカという訳にはいきませんが、、、
何かちょっと違う気がします
新米が楽しみ

mikaちゃん、週末スイーツを毎週頑張られるから、、、
今週も楽しみにしてます
返信する

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