Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

迎春羊羹とクローネ

2025-01-11 21:00:05 | ケーキ・スイーツ
今朝も、昨日ほどではありませんでしたが冷えました。
氷点下だったと思います。
凍ってはいませんが、、、
−4度になると水道管などが凍結する恐れがあるとか
お風呂の湯は抜かず、給湯器はスイッチを入れておくと、、、
0度近くになると、自動運転で給湯器も凍らず
年に数度は、こういう日があります
 
体調もだいぶん良くなり、美味しく感じられるようになったので。
長女に送って貰っていた羊羹を開けました
 
迎春羊羹
富士山と初日の出
 
 
せっかくなので、お抹茶を点てました

 
お茶は、若い頃裏千家を4、5年習ってましたが、、、
ほぼ忘れてますし
お道具も簡単なものしか持っていないので。
主人と私だけだし
 
まぁまぁ、良い感じに点てられたのでは

 
まずは、主人から、、、
 
私も、ゆっくり頂きました。
久しぶりにゆっくりと良い時間を持てました。
 
さすが、京都清閑院の羊羹、美味しかったです

 
ケーニヒスクローネのクローネ
これは、年末に次女が買ってきてくれたものです。
ケーニヒスクローネのクローネ
一番人気の商品です
外はパリッパリのパイ生地。
中は、とろ〜りカスタードクリームたっぷり

 
昔は生地を焼いてから運んで
各店舗で中のカスタードクリームを詰めてると聞いたような、、、
 
各店舗、出来上がり時間前には行列が出来てましたけど。
最近は、最寄りの駅ビルに入ったのでそこまで並んでいないのでは?
個数が決まってるのか?売り切れになってることも多いですけど
 
久しぶりに、パリッパリクローネ頂きました
やっぱり好きだなぁ〜。