Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

ピザ2種類、ナスとツナ・ピーマンとベーコン・焼きました!!

2024-07-08 21:00:06 | 料理
朝から、熱中症警戒アラートが
最高気温34度で、猛暑日一歩手前。
最低気温は26度と熱帯夜で、連続3日間朝までエアコンつけてました。
明日からお天気が崩れる予報でしたが曇り、傘マークは出てませんね
朝晩、プランターの野菜や花の水やり、、、一雨欲しいです。
 
冷たい物ばかり食べてても、、、
という事で、ピザを焼きました。
キッチンはエアコン入れてるから、涼しいです。
が、オーブンを使うと室温が上がりますけどね
 
 
ピザ生地は、デルソーレの冷凍クリスピークラストを使いました
業務用スーパーの物なので、ピザ専門店の生地でもお手頃価格



 
 
  *材料(2人分)
 
ピザ生地      2枚
ピザ用ソース    大さじ4
なす        1本
ツナ缶ライトオイル 小1缶
ブロックベーコン  80g
ピーマン      2個
ピザ用チーズ    適量
 
我が家収穫の、なす。
5本目です
 
  *作り方
 
1、なすは7ミリ厚さの輪切りにし、アクを抜き、水分を拭きとる。
  ツナ缶は、軽く油分を切る。
  ピーマンは種を取り、1センチの輪切りにする。
  ベーコンは、1センチ角の棒状に切る。
 
2、ピザ生地に、ピザ用ソース大さじ2ずつ塗る。
 
3、1枚はなすを全体に並べ、なすの上にツナをのせる。
  もう1枚は、ピーマンを全体に並べ、間にベーコンを置く。
  ピザ用チーズを、全体にのせる。
 
 
 
 
4、220度に予熱したオーブン、上段と下段に入れ12分くらい焼く。
  (チーズが溶けて、こんがり焼き目がつくくらい)
 
 
我が家のオーブンは大きいので、2段一度に焼けるから便利

 
なすの上にツナをのせたので、ツナのオイルが染みてなすが美味しい
ライトなので、脂っこくはありません

 
ピーマンとベーコンたっぷり
具材を沢山のせられるのが、家で焼くピザの良いところです

 
タバスコをふって、、、
ビールを少しノンアルですけど



レタス・トマト・鶏むね肉の塩麹蒸し(レンチン)のサラダ



クリスピーのピザ生地なので、サクッ・カリッとした仕上がり
生地が軽いので、どんどん食べられます。
お腹いっぱいでしたけど
美味しかったです。
 
 
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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (nakayamamisin)
2024-07-08 21:27:39
こんばんは〜。
暑いですね~(⁠+⁠_⁠+⁠)
ちょっと動いただけで汗びっしょりになってしまいます。汗っかきだからミニタオルでは間に合わず、ハンドタオルを持って出る事もありますよ。
手作りピザ美味しそう👏
食べる物は冷たい物ばかりではいけませんものね。
実はウチのオーブンレンジ、そろそろ買い替えようと考えてるところです。
買い替えたら好きな食材をのせて、私もまた作りたくなりました。
返信する
うわ~ (ぐり)
2024-07-08 21:41:40
ピザ生地があれば私にもできるかしら
材料もっ手に入りやすいものなのがいいですね
返信する
おはようございます (かこ)
2024-07-09 05:20:50
毎日、暑いですね

クリスピーピザ生地、大好き!
ピザ、どちらもとっても美味しそうです
家で収穫した野菜でのピザは
嬉しいですね♪

熱中症、気を付けて下さいね
返信する
おはようございます (うらら)
2024-07-09 06:51:44
ホント暑かったですね~こちらも熱中症警戒アラートが(^▽^;)
今日はもっと上がるみたいです。
具材がたっぷりのピザ、豪華ですね。
なす輪切りの上にツナを!生地にはしみこまずなすにうまみがしみ込んで👍ですね。
業務スーパーに行ってこなくっちゃ。
いいものがあるんですね👍クリスピー生地派なので嬉しいですね。
今日は午前から涼しい場所に避難します^^
クールシェアスポットへ^^
返信する
おはようございます (mika)
2024-07-09 11:35:14
ホントに…連日連夜暑くて…
冷たいものばっかり飲んだり
食べたりしています。
そもそも火を使う料理をしたくなくて(笑)
業スー近くにないんですけど…
ピザ生地いいですね。
これがあれば好きな具材をのせて
ピザつくれますね。
クリスピータイプってのも
あ~見たら無性にピザが食べたく
なってきちゃいました~(笑)
返信する
こんばんは! (watako)
2024-07-09 20:21:33
>nakayamamisin さんへ
>こんばんは〜。... への返信

今日も朝から暑くて、、、
私も汗っかきだから、水分補給は欠かせません

部屋が涼しいと、熱い物でも大丈夫ですからね。
オーブン、パンやお菓子が2段焼けるように
大きいものを買いました
返信する
こんばんは! (watako)
2024-07-09 20:25:14
>ぐり さんへ
>うわ~... への返信

ピザ生地があれば、あとは具材をのせて焼くだけですから

好きな具をたっぷりのせて
返信する
こんばんは! (watako)
2024-07-09 20:28:14
>かこ さんへ
>おはようございます... への返信

手作りのモチモチピザ生地も好きですけど、、、
クリスピーは、なかなか作れませんから

薄い生地なので、時短で焼けるのが良いですよね。
なすのピザ、なかなか美味しかったです
返信する
こんばんは! (watako)
2024-07-09 20:31:36
>うらら さんへ
>おはようございます... への返信

梅雨明けが待ち遠しいような、怖いような

今年の夏は、どうなるんでしょうか

収穫したなすを使おうと思って、、、
なすには油が合うので、ツナをのせてみました

ピザ生地専門店の物ですけど、、、
業務用スーパーならお安く
冷凍なので、いつでも使えて良いです。
返信する
こんばんは! (watako)
2024-07-09 20:34:33
>mika さんへ
>おはようございます... への返信

梅雨明け前から、この暑さですから

梅雨明けしたら、どうなるんでしょう

オーブン使うと、室温は上がりますけど、、、

焼いている間は、涼しい場所に避難できるので

ケーキ類は、全く焼いてませんけど

クリスピータイプは、ちょっとヘルシー
返信する

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