七夕素麺と豚しゃぶサラダ

東京都知事選、小池百合子さん当選確実が８時に出ましたね。

東京都民ではないけれど、、、ちょっと気になっていたので。

光る君へがなかったのは残念でしたけど

 

今日は静岡で４０度

神戸も、３４度くらいまで上がりました。

リビングの冷房した部屋から廊下に出るだけで、ムッとした暑さ

梅雨明けかと思うような青空ですけど、、、

来週は、ぐずついたお天気が続きそう。

その後、梅雨明けでしょうか

 

本日、７月７日は七夕です。

今夜は、星空が見えてますけど。

明るいので、なかなか天の川はまでは見られないかな

 

 

七夕素麺にしました

 

 

って、買い物に行かなかったので

七夕らしさが出てませんけど

オクラがあったら、他の具材も星型に切りたかったんですが、、、

 

我が家で収穫した、ミニトマト（初収穫、）茗荷、大葉を使って

 

 

冷たくしたつゆが下に入っています

 

 

柚子胡椒を溶き入れて、いただきます

海老がプリップリで

 

 

冷しゃぶサラダは、玉ねぎおろしポン酢で

大葉の千切りもたっぷりと。



こう暑くなると、どうしても冷たくてさっぱりした物が食べたくて、、、

食欲はあるので、完食でした

 

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