串カツ子の旅日記

美しい国、日本。まだまだ見たい所がいっぱい。
温泉、宿屋、食べ物、紅葉、桜、街並み・・・興味の対象は尽きません。

でっちようかん

2005年08月07日 | 食べ物

昨日の朝投稿したのに行方不明になっちゃてるみたい。

日本全国、まっ夏ですねぇ。
暑いのは好きじゃないけど、何もかも開放的になっていい
ような気がして、嫌いでもない・・・。

こんな暑い日には、よく冷えた「でっちようかん」と冷たいお茶で
3時としましょうか。
このでっちようかんは、伊賀・大山田の「つばや」謹製。
ようかん、どちらかと言うと苦手な私でも、この甘さを
抑えた爽やかさは大のお気に入り。器は鬼萩です。