材 料:空芯菜・メンマ(味つけ)・ドッグパン・
マーガリン・しょうゆ・マヨネーズ
分量はすべて適当です。お気楽に。
作り方:
1.適当に切った空芯菜とメンマを多めのマーガリンで炒め、
しょうゆで味つけします。
2.ドッグパンに挟み、マヨネーズをたらり。
想像できない組み合わせかもしれませんが、
中華っぽい惣菜パンだと思ってください。
食べてみると、おやぁ~。合う合う! となります。
ぜひ!
< おまけ >
牛肉の「脱霜降り」化が進んでいるそうです。
健康志向だそうです。
ハァ~? えぇ~? 何でやねん!
バチバチの脂が口の中でてろぉ~んとして、
旨いんやないの。
健康のためやからって、何で赤身に替えるかなぁ~。
短い人生、旨いもん食べようや。
てなこと言っても、
私にはま~ったく関係のない、牛肉の話。
ヘッ!
「豚トロ」は知ってますよね。
豚肉の脂の中に、赤身のサシが入っている感じの、
ほぼ真っ白な肉です。
これがメタクソ旨いんですよ。
脂なんですけど、焼いて食べると
“ザクッザクッ”という歯ごたえで、
豚の脂の旨味がじゅんわぁ~と、
口の中に広がる絶品なんです。
私は?
ベッピン!
何でや、男やろ!
イヤぁ~ん!
安い焼肉食べ放題の店にあって、
よく食べてたんです。
“よく”と言っても、
店に行く回数が多いんじゃなくて、
行った時に豚トロを取る回数が多い
というだけなんです。
いちいち説明はいらんねん!
あら、そう。
それが、それが………消えた!
いつも楽しみにしてたのに。
“いつも”と言っても、頻繁にということではなく、
行った時にはいつも、という意味です。
だから、説明はいらんって!
へぇ~。
豚トロが広く認知されるようになって、
価格が上がってるんです。
スーパーでも売るようになって、ほんと高い。
昔は、ラードにするか、
捨てていたような部位なのに。
♪ブイブイブイ ビクトリー
コンバイン ワンツースリー~♪
by コンバトラーV。
マグロの大トロだって、昔は捨てていたんです。
犬にやったりもしていたんですよ。
それがいまでは、超超超高高高級品。
↑私の気持ちです。
価値観が変わると、
庶民の楽しみが奪われてしまいます。
ホルモンだって、そうでしょ。
昔は、下町の安っすいお店で、
スーパー庶民のカメハメ波だったのに、
いまじゃセレブな顔して、「ヘルシーでしょ!」と、
ツンツンしています。
あぁ~庶民の心を失ったホルモンなんて、
もう相手にしてあげない。
ホルモンの方から遠ざかって行っちゃったけど。
む、むなしい。
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健康のためやからって、何で赤身に替えるかなぁ~。
短い人生、旨いもん食べようや。
てなこと言っても、
私にはま~ったく関係のない、牛肉の話。
ヘッ!
「豚トロ」は知ってますよね。
豚肉の脂の中に、赤身のサシが入っている感じの、
ほぼ真っ白な肉です。
これがメタクソ旨いんですよ。
脂なんですけど、焼いて食べると
“ザクッザクッ”という歯ごたえで、
豚の脂の旨味がじゅんわぁ~と、
口の中に広がる絶品なんです。
私は?
ベッピン!
何でや、男やろ!
イヤぁ~ん!
安い焼肉食べ放題の店にあって、
よく食べてたんです。
“よく”と言っても、
店に行く回数が多いんじゃなくて、
行った時に豚トロを取る回数が多い
というだけなんです。
いちいち説明はいらんねん!
あら、そう。
それが、それが………消えた!
いつも楽しみにしてたのに。
“いつも”と言っても、頻繁にということではなく、
行った時にはいつも、という意味です。
だから、説明はいらんって!
へぇ~。
豚トロが広く認知されるようになって、
価格が上がってるんです。
スーパーでも売るようになって、ほんと高い。
昔は、ラードにするか、
捨てていたような部位なのに。
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マグロの大トロだって、昔は捨てていたんです。
犬にやったりもしていたんですよ。
それがいまでは、超超超高高高級品。
↑私の気持ちです。
価値観が変わると、
庶民の楽しみが奪われてしまいます。
ホルモンだって、そうでしょ。
昔は、下町の安っすいお店で、
スーパー庶民のカメハメ波だったのに、
いまじゃセレブな顔して、「ヘルシーでしょ!」と、
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あぁ~庶民の心を失ったホルモンなんて、
もう相手にしてあげない。
ホルモンの方から遠ざかって行っちゃったけど。
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