伊達ロール

伊達巻きは甘いので、関西人の私は好きではありません。

でも、スイーツだと考えれば、アリかもしれません。

そこで、そのまんま食べても美味しくない伊達巻きを、
ちょっと工夫でこの旨さ。

伊達巻きを破壊しないように、そっと広げ、
中にクリームチーズを塗り塗りし、巻き直します。

以上。

これがウマビア〜ン！　ウマーベラス！


＜　田舎人の雑想メモ　＞

夏の恒例イベント、エビ獲りに行きました。

今回は、嫁はんが水中マスクをして、本気で捕りました。

15匹もです。
いっぱい捕れて楽しそうです。

私は、地元のおじやん手法で6匹だけでした。

浅い場所の石をのけながら、
瞬間的に足でたぐり、網に追い込むのです。

なんとなくコツはわかったのですが、まだまだ素人でした。

翔馬はいつも通り。
翔馬に捕まるバカなエビはいません。

やっぱり手長エビは美味いのお。


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