豆腐うどんの麺抜き

豆腐の入ったうどんが食べたいなぁ〜。
と思ったけど、あっ、うどんがないや。

仕方がないので、うどんなしでもええか。

えええぇぇぇ〜〜〜〜〜！

で、鍋に湯を沸かし、うどんスープの素を入れ、
豆腐を豆乳、じゃなくて、投入。

しばらく煮たら、お椀に入れて、小口切りのねぎをパラパラ。

あぁ〜、豆腐うどんは美味しいなぁ〜。
と、思いましょう。

てか、豆腐うどんが食べたいと思うこと自体が可笑しくない？

ええの！


＜　田舎人の雑想メモ　＞

毎年恒例のエビ捕り。

やりました。翔馬が初めて手長エビを獲ったのです。
しかも、2匹。

が、あまりにも小さい。全長3～4cmほど。

捕ったと言うより、網に入っただけのようですが。

そんなの返したれよ、と言おうとしたのですが、
あまりにもうれしそうなので、口に出せませんでした。

エビさん、ごめんなさい。
記念すべき初ゲットなので、許してください。
今度からは返しますので。

この日の成果。私14匹、嫁はん6匹、翔馬2匹。
からあげとなって、お腹に収まりました。

何度も書いていますが、“うんまい”のです。


「レシピブログランキング」に参加しています。
ポチッとしてくださいな。


人気ランキングに参加しています。
1クリックをお願いいたします。


にほんブログ村