ねぎマヨソーセージ

ソーセージにマヨネーズをつけるのは、普通に旨い。

でも、それでは手抜きに見えてしまいます。

そこで、ごまかし。

ゆでたソーセージを適当に切り、
小口切りのねぎとマヨネーズと塩を混ぜ混ぜ。

これだけで、素晴らしい一品になります。
手が掛かっているように見えます。


＜　田舎人の雑想メモ　＞

10月。散歩をしていると、木の枝に小鳥の群れが。

20羽以上いるでしょうか。

まあ、賑やかなこと。

ちょっと近づいて見てみると、セキレイのような姿・形です。

小さいのがいっぱいいると、実にかわいいですね。


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