知り合いから、
コストコのディナーロールプレーンをもらいました。
ご存知の通り、量がすごい。
冷凍もできるんですが、冷凍庫が一杯になるので、
せっせとせっせと食べまくります。
で、アレンジ。
半分にスライスしたディナーロールに、
ビン入りマヨネーズタイプ調味料(マヨネーズでも良し)を塗り、
上からハーブソルトをパラパラします。
たったこれだけですが、やたらと旨い。
ディナーロールの密な食感が、
ハーブとマヨに合ってるんでしょうね。
私はコストコには行かないので、
たぶん最初で最後の料理になるでしょう。
コストコの「プルコギベイク」は旨いっす。
< 田舎人の雑想メモ >
毎朝、山の中から、誰かが木を打つ音が聞こえてきます。
低く大きな音で、トントントントンッ!
家を建てている?
いいえ、そんな場所じゃありません。
可能性としてはキツツキなのですが、
音の大きさとリズムは、絶対に大工さんです。
もし、キツツキなら、叩いている木は太い竹で、
カラスぐらいの大きさなのかもしれません。
そんなキツツキはいないでしょうが。
私たちは、棟梁と呼んでいます。
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可能性としてはキツツキなのですが、
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もし、キツツキなら、叩いている木は太い竹で、
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