オヤキ～ノ

材　料：小麦粉・粉末だしの素・玉ねぎ・魚肉ソーセージ・
　　　　チーズ・塩・こしょう
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．小麦粉とだしの素、水で、おやきの生地を作ります。
２．玉ねぎとソーセージを炒め、塩、こしょうで、
　　軽く味つけします。
３．生地で、炒めた具とチーズを包んで平たくし、
　　フライパンで焼きます。

　
チーズが入っているというだけで、
イタリア風おやき「オヤキ～ノ」と呼ぶところが、
どこのおばはんやねん、と突っ込みたくなるような
料理研究家っぽくて、面白いでしょ？

そうでもない？

これねぇ、マヨネーズやからしじょうゆをつけて食べると、
旨いんですよ。

ちょっち、貧乏食堂としては面倒な料理だけど。


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