貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

鮭フレークの梅マヨ和え

2023-03-19 09:00:26 | おかず
材 料:鮭フレーク・梅干し・マヨネーズ
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.鮭フレークに、
  細かく叩いた梅肉とマヨネーズを和えます。


鮭フレークは、
ご飯のお供として、とっても美味しいのですが、
ちょっと工夫すれば、さらに、さらに美味しくなって、
おかずがいらなくなります。

これをご飯にのせれば、うん、うん、旨い。
めっちゃ旨い。
なんぼでも食えるやん。

おにぎりの具にもバッチ具!

ヘヘッ!


< おまけの無駄話 >

ピンクレディのカルメン’77を踊ろうとしたら、
じいさんが「いえいえ結構です」と言っているようにしか
見えなかった私です。

ダメだな、じいさんになると。
動きにキレがない。

トイレでもそうだけど。

ガクッ!

もう、私の時代は終わったのか?

いつ、あんたの時代があったんや? えーっ!

それは、国家機密なので言えません。

何、言うとんねん!

踊れない私は、飛べないヤンバルクイナと同じさ。

???
再び、何、言うとんねん!

それでは、餃子の王将の話をします。

な〜んや、それ!

久々の外食です。
公園で弁当食べるんとちゃうで。

出先で昼時になったので、仕方なく食べることに。

長らくの自粛で、
王将の炒飯を食べたいと思っていたので、
君に決めた!

メニューを見ると、「王将セット」なるものが。

餃子1人前と唐揚げちょっと、スープに、
炒飯か天津飯が選べるセットです。

迷うことなく、これこれ。

炒飯を洗濯して、雑炊になってしまい、じゃな〜い!

選択や!

やっと炒飯が食べられる。

パクッ!

うんうん、これだよ!

でも、ちょっと味が薄いかなぁ〜。

王将ではよくあることで、店によっても少し違うし、
同じ店でも日によって味が変わります。

美味しいのは間違いないのですが、ちょっと残念。

まっ、塩をかければ、グ〜ンと美味しくなるので、
オッケー!

スープをゴクリッ!

いつも行くお店とちょっと味が違います。
まぁ、良いわ。

唐揚げをガブリッ!

おっと、塩を忘れた。

ここの唐揚げは下味がついてないので、
塩が必須です。

チョンチョン、ガブリッ!

胸肉なので、アッサリ。
だけど、塩をつければ、ウマウマ。

あっ、でも、これは塩が旨いのか。
そうだな。

さて、餃子をカプッ!

タレをつけると、まぁ、こんなものか。

塩をつけると、ウマウマ。

あっ、これも塩の旨さか。

旨いけど、私は餃子があまり好きではない。

ん? 「あまり」ではなく、「それほど」だな。

なので、まぁ、
蒸し野菜として、美味しくいただきました。

結局、スープ以外は塩を掛けて食べているので、
ほんとに美味しいの?
と、あなたが疑問を持つのは当然のことです。

私も冷静になれば、王将は旨いのかと
少しだけ疑うことはありますが、
塩を掛ければ、結果的に美味しいので、
これで良しとして、
それ以上は求めないことにしています。

あっ、五目そばは美味しいよ。

そう言えば、書こうとしていたことを忘れています。

セットメニューなので、
かなりお得なのかと思っていたのですが、
計算すると???

唐揚げが少ないので、価格が分かりませんが、
ジャストサイズメニューという
小さい版に似ているので、この価格で比べました。

炒飯を選ぶと、あまりお得ではないことが判明しました。

でも、天津飯は炒飯より40円高いので、
こちらはお得になります。

失敗です。
騙されました。
天津飯にすべきでした。

でも、でも、私は炒飯が食べたかったのです。

それに、王将の関西圏天津飯は美味しくありません。

よって、痛み分けということで。

ハァ?

それにしても、スープ以外のすべてに塩を掛けるなんて、
私はどれだけ塩男なんでしお。

エヘッ!

ソルトマンと呼んでくれ!

ところで、血圧は大丈夫?

ドキッ!
あかんよねぇ〜。


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