つくしのアンゼリカ

先日、春、見つけた！で紹介した
つくしのアンゼリカを作ってみた。
日曜日の夜中に作って、
３日間陰干しして、
中までカリカリにしなければいけないんだけど、
「どうやって陰干しにするじゃ」と考えた挙句、
食器棚に３日間入れて、
できたのがこちら


グラニュー糖、めちゃ付けすぎ

ひとつ食べてみたけど、
カリカリにはなっとらん・・・・・

とりあえず、レシピの通り、
乾燥剤入れた密封容器に入れて、冷蔵庫へ保存。

さてさて、どう使おう