ヤーコンサラダ

昨日、だるま屋さんにお好み焼きを食べに行って、



ヤーコンをもらった。

「あんたヤーコン知ってる？、食べたことある？」
「わたし、食べたこと無いもん食べると
　お腹の調子が悪くなる」と。

３年前にヤーコン、
この時もいただいたのだけど、
サラダにして、初めて食べて、
美味しかったのを知ってるので、
有無を言わずもらった。

今日のお昼に、



さっそく、サラダにして
先日作った玉ねぎドレッシングをかけていただいた。

ヤーコン、売ってるの見たこと無いけど、
身体にもいいみたいだから、
市場に出回って欲しいな。