おばけきゅうり 第五弾

昼食の時、
K先生の一言から、





おばけきゅうりを器にして、
グラタンを作ってみた。

冷凍してあったﾓﾛｯｺｲﾝｹﾞﾝ・ﾄｳﾓﾛｺｼ･ﾎﾟﾃﾄ、
椎茸はｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼いて細かくｶｯﾄして、
今日のらでぃっしゅに入っていたｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ、
ｼｰﾁｷﾝ・ﾁｰｽﾞ、
生ｸﾘｰﾑ（ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのﾎﾟﾀｰｼﾞｭを作ろうと買ってあった）、
塩・胡椒を少々加えて
すべて一緒に混ぜ合わせる。

くり貫いたおばけきゅうりに詰めて、
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焦げ目が付くまで焼く。

なかなか焦げ目が付かなくて、
魚焼ｸﾞﾘﾙで焦げ目を付けた。
最初からここで焼けばよかった。

意外にきゅうり、ｸﾀ－ｯとならなくて、
歯ごたえあるし、美味しかった。

しかし、きゅうりを
ﾅｲﾌとﾌｫｰｸで食べたの初めてだ。

 

きゅうちゃん

今朝、炊きたてのご飯で
きゅうりのきゅうちゃんを食べてみた。
辛いぐらいが丁度良かった。

昨日は振休で仕事お休みだったので、
お弁当もお休み。

今日のお弁当のメニューは
ハンバーグ・筑前煮とトマト以外は
作り置きの冷凍のの玉子焼き・白菜と塩昆布のおひたし・茹でブロッコリー。
ハンバーグと筑前煮はレトルト。

超簡単弁当。

作り置き、レパートリー増やさなきゃ。

９連敗だったらしい

広島５年ぶり９連敗…過去優勝のケースなし　４１歳中日・山井に翻弄、９年ぶり白星献上
この試合、





観戦  してた。

９回の表、ﾁｮｯとヒヤヒヤだったけど、
中日、勝ててよかった