チョトと真似てみた

我が家で採れた唐辛子を(*^_^*)

サンマのエスカベッシュ

サンマを油で揚げ、
芳醇な果実酢のタレで
さっぱりと仕上がってるそう。

スペイン料理らしいけど、
要は南蛮漬？

今日のお弁当は
三陸おのやのお魚。