喫茶去

徒然に、日々の生活を書き留めたいと思います。喫茶去、まあ、お茶でも飲んで、のんびりしていって。

ロールキャベツ

2019-12-23 | 手料理・家ご飯・お菓子作り

夫が育てたキャベツの外側の硬い葉っぱ、
捨てるのはもったいないと、
今日の家ランチはコンソメとケチャップのロールキャベツ。

熱々にとろけるチーズをのせて。


※肉だねには
 玉葱・人参・椎茸・大根の葉が入ってます。
 (フードプロセッサーでみじん切りにして)

コメント
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