ヤクルトのソース焼きそば。
添えてあるのはスライスして甘酢に漬けた新ショウガ。
成城石井のミニハンバーグ。
焼いてありチンするだけ。１０個入りでお徳。
冷凍保存の焼きナスときんぴらごぼう。自然解凍で。
間引き菜の塩昆布和え。
塩昆布も成城石井で購入。
塩昆布、あると便利。
先日、研究のフィールドの施設に打ち合わせに行った帰り、
久しぶりに金山の成城石井に寄った。
少しお高い？・・・けど、成城石井が面白い！
夫が間引いてきたカブやダイコン、ニンジンが可愛い。
今日の家ランチは、
茹でてフードプロセッサーでみじん切りにして
冷凍保存してあった大根の葉っぱの菜飯。
お弁当用に冷凍してあった
賞味期限が数日切れた豆腐の炒り煮。
三陸おのやのブリの中華風ネギのあんかけ。
フェイジョアだったで買った
南瓜と大根の煮物に、
間引き菜の煮浸しを添えて。
ヤクルトの揚げ茄子の味噌汁。
野菜が美味しい。
