喫茶去

徒然に、日々の生活を書き留めたいと思います。喫茶去、まあ、お茶でも飲んで、のんびりしていって。

黄もって

2021-11-03 | いと愛づらし(珍しい野菜・果物)・おもしろ野菜


愛づらし度:30(100が最高)



昨日のらでぃっしゅの「いと愛づらし野菜」。
食用菊の「黄もって」。







酢を入れたお湯で茹でて。
すごくもちっとして弾力があって、感触がゴムのよう。

え~だしを入れてご飯を炊いて、
シーチキン(おすすめはカニ缶)と黄もっての混ぜご飯を。



美味しくて、2杯もおかわりしてまった。(*´ω`*)



以前、坂本に菊料理を食べに行った記事
  ↓
坂本の秋の味覚

コメント
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