喫茶去

徒然に、日々の生活を書き留めたいと思います。喫茶去、まあ、お茶でも飲んで、のんびりしていって。

ハート🍆

2021-11-10 | いと愛づらし(珍しい野菜・果物)・おもしろ野菜

夫が収穫してきた野菜の中に、



ハートの🍆が。先日は双子🍆

ナスと豚肉の甘辛炒め煮用に
ぶつ切りにして冷凍保存に。

ナス、冷凍保存した方が形が崩れないみたい。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

これはなんの実??

2021-11-10 | いと愛づらし(珍しい野菜・果物)・おもしろ野菜

実習指導から学校に戻ったら、U先生が

今まで見たことも食べたこともない、
木の実を一粒(本当に小さい)持ってきてくれた。

以前行った東風谷
の近くで、
野菜と一緒に路地売りしてたらしい。

嗅いでみると、香水のような良い香り。

皮むいて食べてみたけど、熟れすぎてるのか
発酵しているような味。

何だか酔ったような。(*_*;

一体これはなんの実だ???
と、書いてる途中に
我が家の近所にサルナシの原生林があって
見に行ったのを思い出した。
ひょっとしたら、サルナシの実!?

調べたら、ピンポーン、当たり。

ちょっと熟れ過ぎてるけど、
若いと断面がキウイフルーツそのもので、
それもそのはず、キウイフルーツの原種で
ベビーキウイとも呼ばれるそうだ。

自生数が少なく、雌雄もあって見つけにくく
食べられる期間もこの時期の1か月と限られ
珍果とも言われているようだ。

食べれてラッキー。

U先生、珍しい木の実、ありがとう!



※我が家の近所にあるのはでマメナシでした。
 マメナシは「バラ科」でサルナシは「マタタビ科」

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする