ほとんど読み捨てになるムックや文庫や雑誌記事ではよくあるのだけれど、「名古屋の喫茶店とはどんなもので、代表的なお店にはどんなところがあるか」を紹介する単行本って、はじめて見た気がします。これはたまたま名古屋圏の店だから目についただけで、もしかしたら博多には「博多のモツ鍋屋」とかが、富士宮には「富士宮の焼きそば屋」とかいうハードカバーが書店に並んでいるのかもしれません。内容的には無難な線でまとめてあります。そうそう簡単には消えたりメニューが大きく変わったりしなさそうなコメダ・支留比亜・コンパルの老舗チェーンの紹介を軸に、モーニング・サービスやら小倉トーストやら喫茶店食文化や社会における位置づけなどを語っています。しっかりマウンテンも混じっているのがご愛敬。
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