チクチク テクテク 初めて日本に来たパグと30年ぶりに日本に帰ってきた私

大好きな刺繍と大好きなパグ
香港生活を30年で切り上げて、日本に戻りました。
モモさん初めての日本です。

マーブルケーキ

2014年07月22日 | 菓子

曇、26度、87%

 チョコレートケーキが食べたい。チョコレートとバターが合わさったあの感覚。しかもチョコレートはどちらかといえばビターで。などと食べたいもののことが頭をグルグル駆け巡ります。このチョコレートケーキ願望は、かなり長く続いています。それもそのはず、我家にいるモモさんはチョコレートを食べてはいけません。モモさんばかりか、犬やねこはチョコレートを食べると最悪は死に至るそうです。チョコレートを我慢しはじめてかれこれ10年。家で食べるものは、私とモモさんほとんど一緒です。頂き物のいいチョコレートは台所で口に放り込みます。美味しいも何もあったものではありません。

 チョコレートケーキを我慢しているもので、食べるときは口一杯に食べてみたい。品良くフォークで一口なんてもの足りません。食べたい気持ちは、この小さな頭を働かせます。そこで、マーブルケーキを焼くことにしました。白いところとチョコレートのところがグニュグニュとマーブル模様のあのケーキです。でも、グニュグニュと混ざってはモモさんと私とで分けることが出来ません。くっきりはっきりと別れたマーブルケーキを作ることにしました。 普通はチョコレート部分が4分の1ほどですが、白い部分を4分の1に置き換えてチョコレートを方が多く作ります。これで、モモさんと仲良くおやつをすることが出来ます。

 チョコレートが犬猫によくないといわれるようになったのは、いつごろからでしょうか。私は小さい頃、家にいた犬といつも一緒にチョコレートを食べていました。1940年代初刊の本には、パグのウイリアムにチョコレートを2ポンド買う話が出ています。あの頃の犬たちはチョコレートが食べれて幸せだったなと思います。だって、チョコレートはおいしいですからね。

 今朝は朝からマーブルケーキです。

コメント (2)
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