今も大雨洪水警報が出ていて残念ながら星空は見れません。
七夕の夜はそうめんの献立が多いけど、今日は久しぶりにひやむぎ。
かぼちゃ、にんじん、ほうれん草と
野菜で彩られたひやむぎに心も明るくなります^^
タラと鶏ささみのフライ、さつまいもの甘煮、
なすのねぎじゃこのせを添えて、ごちそうさまでした。

・ひやむぎ
・タラと鶏ささみのフライ
・さつまいもの甘煮
・なすのねぎじゃこのせ
・大根とさつま揚げ、にらのみそ汁











A じゃこorしらす干し・万能ねぎの小口切り(各適量) しょうゆ・ごま油(各少々)


☆なすは2cmほどの輪切りにし、水にさらして水けをふきます。フライパンに油をひき、なすを並べ、両面に焦げ目がついて柔らかくなるまで焼きます。合わせたAをのせます。









見てくださってありがとうございます。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。