久しぶりに夕日が見れました。
魚の煮つけが食べたくなって
気温も湿度もものすごく高かったけど、頑張って煮ました＾＾
ひと口頬張るとほ～っこり。
心も和みます＾＾
大好きな、なすの揚げだし風を添えて、ごちそうさまでした。
７月12日のメニュー・カレイの煮つけ
・なすの揚げだし風
・もやしといんげんのごま酢あえ
・豆腐とにらのみそ汁
・ごはん
なすの揚げだし風
☆めんつゆにみりん、水を足してレンジで加熱。素揚げにしたなすにかけ、大根おろし、おろししょうがを添えていただきました。
カレイの煮つけ
☆新ごぼう、しょうがをいっしょに煮て。甘辛く味のしみた新ごぼうもたまらなくおいしい♪
もやしといんげんのごま酢あえ
A 砂糖・酢・しょうゆ・白すりごま（各適量）
☆いんげん、にんじん、もやしは熱湯でサッとゆで、ざるにあけ、しっかりと水けをきります。混ぜ合わせたAであえます。
豆腐とにらのみそ汁
（ごはんには、ゆかりをふってます＾＾）
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
カミナリさん お家に帰ったでしゅか？
見てくださってありがとうございます。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
