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日曜日はオムライスとえびフライのリクエスト。
昨日、えびも買ったばかりで冷凍庫に入ってる♪
夕方近くになって解凍を始めてなんとか間に合いました。
ケチャップライスを包んだオムライスにはハンバーグソースと同じデミグラスソースをかけて
たまらなくおいしいオムライスに＾＾
具沢山のミネストローネを添えて 、おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
12月12日のメニュー・オムライス
・えびフライ
・ミネストローネ
・みかん
えびフライ
大きなえびをフライに。プリップリと食べごたえがありました＾＾
オムライス
☆ソーセージ、玉ねぎ、ピーマンを具にしたケチャップライスを包んで。
ケチャップ＋ウスターソース＋赤ワインor酒、はちみつ＋しょうゆを合わせ、とろみが出るまで弱火で煮詰めてソースを作り、オムライスにかけていただきました。
ミネストローネ
半端に残っている野菜も入れちゃいました＾＾ 調味の仕上げに、ほんの少しだけ、みりんをプラスして、まろやかな味わい♪
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
風さん、強く吹かないでいいでしゅよ～
寒くなりました。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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