日々発見

日々新しい事に挑戦して・・・

ピザの会

2018-08-12 01:16:40 | 美味しいもの

8月11日(土)


3週間ほど前、きのぴさんから御連絡があった。
「お友達の年さんがピザを食べたいって言うから、一緒にいかが?」

きのぴさんは陶芸の先生で、たくさんの生徒さんを指導されているが、
お料理好きの彼女は、お昼に皆さんの食事も作っていらっしゃる。
その時に、さらに数人お招きして材料代だけで豪華な「ランチ」を
御自分の作られた作品に盛って提供して下さるのだ。

食べることならすぐ相談がまとまる。

テニス仲間の気の置けない仲間5人でお邪魔した。
肝心の年さんはお仕事で急遽キャンセルされたらしいが、
御近所の飛び入りさんも加わって、11人のランチ会が始まった。

窯で焼いたピザ

たれに漬け込んでしばらく置き、やはり窯で焼いたリブロース

トマトとバジルのサラダ、エビのニンニクバター焼き

レタス、玉ねぎ、キュウリ、モッツァレラチーズのサラダ

ジャガイモ、ピーマンの炒め物

牛肉の巻物(中にはピクルスとベーコン)
思い付きで入れるので、名前はないそうだ。

御近所の飛び入りさんからの差し入れスイカ

生徒さんの一人、ションちゃんの誕生日祝いの洋ナシタルト
これもきのぴさんの手作り!

今日の暑さは相当なものだったが、カキ氷の出現で皆大喜び

サービス精神旺盛なきのぴ先生は、
皆が喜ぶこの機械も購入されたらしい。

あっという間に食卓に並んだお料理は、
どれもおいしくて、いつか真似をしたいと思っているが、
あの手早さだけは、絶対に真似出来ない・・・


この暑さで少しバテたが、何年かぶりの「宇治ミルクあずき氷」で
一瞬の涼しさを満喫し、仲間との話もとても楽しかった。

きのぴさん、教さん、ささみちゃん、みっちゃん、かほちゃん、
お世話になりました。ありがとう!

 

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは~ (かこ)
2018-08-12 15:22:02
きのピさんは、魔法使いの方ですね~
このお料理、全て手作りですよね?
ピザ、凄くおいしそう~~
リブロースにサラダに牛肉の巻物
どれも本当に美味しそう~~(^O^)/
機械まで買って作ってくれた宇治ミルクのあずき氷
本当にサービス精神旺盛ですね♬

私もお呼ばれしたかったで~す(^^♪



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ありがとう、かこちゃん! (まあちゃん)
2018-08-13 00:17:53
きのぴさんは実は怪物なんです。
彼女の特技、趣味、免許、書き切れません。
とにかく、おいしいお料理を作るために1200坪の畑を借りてお野菜を作っちゃうんですから・・・。
それに、どんなお料理でも惜しみなく作り方を教えて下さるんです。
でも、レシピは頭の中で、あまりに手早いので、
なかなか同じ味を覚えることは出来ません。
かこちゃんに本当に会わせてあげたい方ですよ。
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Unknown (mika)
2018-08-13 20:41:03
きのぴさん怪物~
何て事を(笑)
スーパーwomanなんですよ
ホント凄すぎますね。
私もお会いしたい
と言うか…きのぴさんの美味しい
お料理食べたい習いたい~
食べたーい
返信する
mikaちゃん、ありがとう! (まあちゃん)
2018-08-14 00:24:51
大丈夫、いつも面と向かって「怪物さん」とお呼びしています。
昔はテニスのコーチ、現在は陶芸の先生、畑に出没する猪を退治するために、銃の免許を取り、遊びの名人で、登山に旅行に子供達のお世話に・・・まだまだ他にも。
ただ、いつも忙しい御様子なので、お体が心配なんですよ。
mikaちゃんも会わせてあげたいわ、ステキな怪物さんに。
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