駒形どぜう本店

　　　　　　↑　看板

最近老舗鰻店に行ったばかりですが、続いては江戸より続く　「泥鰌　どじょう」　の名店へ。
誰でも一度は名前を聞いたことのある、駒形どぜう　さんです。
一度行きたいという友人に付き合って行ってきました。

　　　　　駒形どぜうホームページ　→　「駒形どぜう」

　　　　　↓　うわ～、入口は流石の風情ある佇まいですね。



　　　　　↓　正面から。



　　　　　↓　入った所の1階席。お座敷です。



我々は2階の椅子席に。この年だと足痛いのよ。(笑)

　　　　　↓　２階席。



　　　　　↓　一気にやってまいりました。



右私の柳川鍋定食。2600円　昼の定食（午後４時まで）
炭のコンロの上には友人のどぜう定食。2600円　昼の定食（午後４時まで）
奥右に鯉のあらい980円。

　　　　　↓　柳川の鍋アップ。



どじょうはもちろんクセとか全然ないのですが、玉子で閉じてあるのでよりマイルドになっているし、開いてあるので骨なし(か、私が気づかなかったのか？)。
ごぼうの食感がさっぱりした女性にも食べやすいお鍋です。

　　　　　↓　どぜう鍋アップ。



すみません、私どじょう丸のままは食べられませんでした。"(-""-)"
お醤油味だと思います。

昼の定食は、お鍋に田楽、どぜう汁、お新香、ご飯が付きます。
どぜう汁は味噌味ですが、お味噌汁よりもっともっともっと、濃厚でした。
私はしょっぱくて飲みきれなかった。
でもこれが本当の江戸の味かもね。
江戸は男女比が３対１の男社会、武士社会、大工などの職人社会だったので、味の濃いのが好まれたのかしら。
どぜう汁で一杯とかもあったのでしょう。

懐かしかったので、子供の頃によく食べたクジラのベーコンも。
でも昔と比べて高いね、1200円。　　↓



涼しい日だったのに食べ終わる頃には汗がど～っと出てきました。
江戸の精力鍋を堪能したからかな　？　(私食べてないし)
この後近くの　浅草寺　にお参りして、江戸情緒を味わいました。