坂内食堂（京都拉麺小路）：出汁が薄い

　たまたま夜に。ラーメンはいつもの坂内風で580円。何故かしょっぱさも出汁も感じない。喜多方ラーメンでのなかでもスープは塩と醤油の間のお味が薄かった。太い多加水縮れ麺との調和が今ひとつ。チャーシューも味わいが昔ほどではない。葱は太い白葱ではなく、恐らく九条葱の白い部分だった。<o:p></o:p>

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　まだ本調子ではないのか<o:p></o:p>

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