都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

銀座 天龍 本店（東京　銀座）：焼きたての持ち帰りがことのほかうまい

2025-03-02 02:03:40 | 食べ歩き

　荊妻が用事もあり東京に、17時前に天龍の餃子を持って帰る

　ほかほかの焼き立てをさっそく、電子レンジでお作法通り暖める、ご飯とお浸しを添えて食べる

　食べると、皮のもちもちがうまい、具のしっとり感がたまらない、特に端の焼けたところのぐにっと固いところの味わいが粉のうま味をあじあわせてくれる

　値上りを経て8個1,400円だが値打ちがある、本店はやはりうまい

　20数年前は学位をW大学に提出する手続きに何度も通い、帰りの新幹線にて一箱8個を食べきったものだ

　いまは6個で充分、昔の2階建ての店が懐かしい


コメント    この記事についてブログを書く
 
 
 
 
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 孫とケーブルカーの研究 | トップ | iPhone7からiPhoneSEに買換え... »

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

「食べ歩き」カテゴリの最新記事

プロフィール

自己紹介
「人間は人情を食べる動物である」（河上肇）と習い、お店ではお味もさることながらもてなしや気配りを感じ、地元ではつながりを大切にするのが都市の楽しみと思っております

アクセス状況

アクセスアクセス
閲覧 172 PV DOWN!
訪問者 136 IP DOWN!
トータルトータル
閲覧 1,522,237 PV 
訪問者 577,358 IP 

カレンダー

2025年3月
日 月 火 水 木 金 土
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

カテゴリー

バックナンバー

  • RSS2.0