ブラドールでは、今週初めより「バレンタイン・カクテルフェア」を行っております。
今日はその中での出来事のお話です。
あるお客様(Ｎさんとしておきます)がサンドイッチをご注文されました。
ちょうどフェアのカクテルを飲まれていて(チョコレートカクテルでしたので)、普通のサンドイッチだとちょっと合いません。
「それでしたら、フルーツサンドにいたしましょうか？」とスタッフのＳ君。
「そうしよう！」とＮさん。
しばらくしてフルーツサンドが出来上がりました。
しかし、カクテルが残り少なくなっていたので、違う飲み物をご注文されました。
「他に何が合うだろう、ビール？…いや黒ビールを半分加えたハーフアンドハーフ？…いや、黒ビールにしよう」とＮさん。
私はその場にはいなかったのですが、気がつくとお飲み物が黒ビールに代わっていました。
そしてＮさんが目を輝かせながら一言、「これは合うよ！」
(・_・)エッ....?(半信半疑な私)
さらに目を輝かせながら「試しに食べてみなよ」とＮさん。
おそるおそる口にしてみると…〓(￣口￣)
合うんですよ、これが！
黒ビールとフルーツサンド!!
まさに目からウロコの出来事でした。〓
黒ビールの苦味が、ちょうどコーヒーの苦味と重なってフルーツサンドの甘さと不思議とマッチしました。
この組み合わせ、皆さんも機会があれば是非試してみて下さい。
Ｎさん、新しい発見を有り難うございました。m(u_u)m
ブラドール 西本
