いよいよ熟してきました！

いよいよ見事に色づいてきました


何の事かといいますと、今月のおすすめカクテルの一つ、「プラムマティーニ」で使用するプラムの事です。


最初の頃は、まだまばらに色づく程度で、甘味を加えて仕上げていましたが、少しずつその量を減らしていく事が出来そうです。


これからもっと美味しくなりますよ～、お楽しみに！