石垣島産パイナップル

昨日はブラドールはお盆休みでしたので、ゆっくり休養してきました。

そのお休みの前日に急遽入荷したのが…石垣島産パイナップルです。


その日はあいにく登場機会が無かったのですが、マスカットが例によって品切れになり、何か代わる物がないかと探していたところ、いつものフルーツ屋さんから、良いものが入ったよ…との事。


早速入荷しました。


そして、休み明けの今日試作。


予想以上に甘味と濃さがあり、今回合わせたジンの強さにも負けない風味がありました。


フルーツ屋さん曰わく、次はもう入らないかも…との事。(いつもの事でしょ・笑)


ですから、あと限定５杯分しか作れません。


パイナップル好きの方は、是非ご注文を