新登場！

今月のおすすめカクテルに新登場です。


その名も「瀬戸ジャイアンツマティーニ」


瀬戸ジャイアンツとは、岡山生まれの新しい葡萄品種(1979年に誕生)で、種なし・大粒・皮ごと食べれるが売りの甘味の強い葡萄です。


今回はベースに、ウオッカではなくジンを使用。

ジンの爽やかさ＋白葡萄の爽やかさの組み合わせです。


そしてもう一つは、「ジュネバトニック」


これは、ジン発祥の地オランダの、少し熟成されたジンをベースにジントニックを作りました。


ジン自体が陶器に入っているので、少しクセがある仕上がりです。


今回はライムを搾らず、レモンピールのみで仕上げました。


爽やかな香りの後にくる、力強いジンの味わいをお楽しみ下さい。


以上２種が新登場です。昨日のウイスキー同様、じっくりとお楽しみ下さい。