少し遅くなりましたが、今月のおすすめカクテルのご紹介です
約1年、ウイスキーに漬け込んだ梅酒を、ハイボールスタイルでお出しします
今年も始まりました、皆様お待ちかねのスイカを使用した、アンクールの夏の定番カクテルです
まず写真の「デラウェアのサイドカー」
葡萄の出始め、まずは島根県産のデラウェアの登場です
同じ葡萄が原料でもあるブランデーと相性は抜群、甘酸っぱくフルーティーなサイドカーに仕上がります
続いて「梅・ハイボール」
約1年、ウイスキーに漬け込んだ梅酒を、ハイボールスタイルでお出しします
甘さは控えめの、さっぱりとしたハイボールです
そして「スモモのフローズン・カクテル」
佐賀県産の、早生の香りの良いスモモを使用します
こちらは、同じく爽やかさが味わえるジンをベースに仕上げます
初回はサイレントプールジンで、爽やかさの中にも上品な味わいが楽しめます
残り少ないですから、興味のある方はお早めに!
最後は「スイカのソルティ」
今年も始まりました、皆様お待ちかねのスイカを使用した、アンクールの夏の定番カクテルです
土曜日は、早速完売…有り難いです
ウオッカをベースに、熊本県産のスイカを搾り合わせます
瑞々しい甘さをお楽しみ下さい
以上が今月のおすすめカクテルです、アンクールも今月で無事3周年を迎えます
またイベント等決まりましたらお知らせいたしますのでお楽しみに!
では、今月も皆様のお越しを心よりお待ちしております