という訳で、今日はお休みです。
昨日の営業終了後は、久々にギムレットを練習してほろ酔いで一軒のバーに行きました。
飲みに出るのは本当に久々で、酔った勢いで立ち寄りました。
そこで、衝撃のニュースを聞くことになりました。
まだ、限られた人にしか話をしていないそうなのですが、１０月いっぱいでお店を閉める…という事でした。
私と歳が近く、先に独立されて頑張ってらしたのですが…残念でなりませんでした。
他人事ではなく、今はどこも大変だと思うのですが…本当に残念です。
一時はこの仕事から離れるようですが、大好きな仕事なので、またどこかで働きたいとの事…復活を信じています。
明日は我が身と思い、仕事に精進しようと改めて思う日でした。
ブラドール 西本
昨日の営業終了後は、久々にギムレットを練習してほろ酔いで一軒のバーに行きました。
飲みに出るのは本当に久々で、酔った勢いで立ち寄りました。
そこで、衝撃のニュースを聞くことになりました。
まだ、限られた人にしか話をしていないそうなのですが、１０月いっぱいでお店を閉める…という事でした。
私と歳が近く、先に独立されて頑張ってらしたのですが…残念でなりませんでした。
他人事ではなく、今はどこも大変だと思うのですが…本当に残念です。
一時はこの仕事から離れるようですが、大好きな仕事なので、またどこかで働きたいとの事…復活を信じています。
明日は我が身と思い、仕事に精進しようと改めて思う日でした。
ブラドール 西本
失礼な話ですね。
HPも健在でした。私の勘違いでした。
また別のお店の話です。
私は当時よくブラドールに行っていました。
体を上下に揺らしながらシェーカーを振るN久さんのフォームに見入っていました。
今、確認しましたが、N久さんの店のHPが閉鎖になっているかも・・