すりおろしました。

今日は選挙でしたが、皆さんは投票に行かれましたか？

私は清き(笑)一票を投じてきました。

これでようやくお昼にゆっくり眠れます。
(不謹慎なようですが、夜働く人種にとっては、選挙カーの音が少し…辛いです)

さて、話を戻し、もう一つのオススメカクテルは、和梨(豊水)をすりおろしました。


昨年までは、ボストンシェーカーでダイレクトに合わせていたのですが、今年はちょっと趣向を変えて、すりおろしたジュースを使用する事にしました。


ベースを、ジンにしようかウオッカにしようか迷ったのですが、作り比べた結果素材の味を生かすウオッカに決め、少し洋ナシのリキュールで味を整える事に…これで、秋の味覚を揃える事が出来ました。


あとは、今年初挑戦のイチジクを残すのみです。
９月まであと２日…間に合うのか(笑)