カジュアルDay

本日から６日まで、ブラドールではカジュアルデイを実施しております。


皆様、気軽な服装で気楽にお越し下さいね。(笑)


いよいよフラワーフェスティバルも始まりました！今日は何とか天気も持ちこたえているようですね、街はお祭りムード満載!!

そんな中で(前回頂いたジンを使用して)相変わらずマティーニの作り比べです。(ヤケになっている訳ではありません、笑)


やはり冷やすと味の出方が変わりますね
常温の時と違い、厚みが出ました。


ん～やはりマティーニは面白い！

先行試飲！

５月２１日に発売になる新商品のジンの試飲を行いました。

メーカーさんがサンプルを持ってこられたので、早速カクテルを試作。ジントニック＆マティーニを作り、スタッフとメーカーさんとで味見。

マティーニは飲み易く仕上がり、ジントニックは厚みのある味でした。

プレミアムのジンという位置付けで、ジンの味自体は通常の商品をよりボリュームアップさせた感じでした。


メーカーさんに無理を言ってボトルの５分の１ほど分けて頂き、冷やしてからまたマティーニを作ってみるつもりです。
ん～楽しみ

いよいよ５月！

ゴールデンウイークの真っ只中、皆様いかがお過ごしでしょうか？

今年もブラドールは休み無く営業しております。

お近くまで来られた際は、是非お立ち寄りを…


話は変わり、今日は今月のお勧めカクテルのご紹介です。


まずは写真の「モヒート」 ラム酒がベースで、ミントの葉をたっぷり使用した清涼感溢れるカクテルです。


続いて、「ジンジャーバラライカ」 生姜漬けのウオッカをベースにした、スタンダードカクテルのアレンジです。ほんのりと香る生姜の風味をお楽しみ下さい！


最後は、「タイ産マンゴーと紅茶のマティーニ」 これはウオッカをベースにタイ産のマンゴーとティフィンという紅茶のお酒を使用した、少しとろみのあるカクテルです。

それぞれの個性溢れるカクテル、是非お試し下さい。