午前中に野菜の苗を買いに行きました
苗を買う客が多くてJAの駐車場はいっぱいでした
ナス(千両二号)3本とキュウリ3本を買いました
午後ナスを植えました
ナスは元肥をたっぷり施してから植えました
大株にしたくて株間1mで植えました
次に蔓ありインゲンに支柱を立てましたので
キュウリを植える体力は残っていませんでした
明日にします
昼にカレーうどんを食べました
買ったのを忘れていて賞味期限が近かったのです
もうネギはないので新タマネギをもっさり載せました
八王子ラーメンというのは生のタマネギ(みじん切り)を載せるって聞いたことがあったので それを真似した感じです
私はスライサーで薄く切って水に晒してから絞ったので 辛みはほとんどありませんでした
沢山採れる新タマネギを消費したいからでもあります
2人でタマネギ1個使いました
見えてませんがキヌサヤもたっぷり入ってます
本物の八王子ラーメンというのを食べてみたくなりました
タンパク質はもらい物のじゃこ天(宇和島の)
カレーうどんには合わないけれど我慢しました