ニンニクの芽 ＆ 独活

ナスの苗を買いに　ＪＡに行ったら　にんにくの芽を売っていました


（これで105円でした　）
　
節みたいなところより　下の方が　ホクホクして　美味しかった
国産のニンニクの芽は　貴重品です

ＪＡの人に　「これはニンニクの芽ですよね？」　と　尋ねると
「ちょっと待ってください　　聞いてきます」　とのこと

結局は　よく分からなくて　袋を破いて　臭いを嗅ぎ　確認しました
ＪＡの人でも　分からないのですから　あまり　知られてないのですね

ごま油で炒めて　お昼ご飯のおかずにしました


独活の季節
　

ＪＡの帰りに　独活がきっかけで　お知り合いになった　Ｍさん宅へ
もう　独活ができていました　　　Ｌサイズ１束（３本500円）買ってきました

まだ　茎の部分が短いです　　これから伸びてくるそうです
皮はきんぴら　　　白いところは酢の物　　葉は茹でてすりごまで

季節の味を　楽しみました

ミッフィーのクッキー

ミッフィーの抜き型で　クッキーを焼きました
生地は　フードプロセッサーで　簡単にできる　と聞いていました



あれ～？　焼きあがったら　なんだか表面が　ブツブツしてます　　　
うーん　多分　ザラメ糖を使ったからかな～？

実は　型抜きクッキーって　初めて作りました
麺棒も　ケーキマット（生地を延ばすシート）も　持ってなくて　買いました

助手（娘）が　目や口を　お箸で　描いてくれました
要領がわかったので　次は　もう少し上手に　できるでしょう

結局　一番沢山食べたのは　私で　明日の体重計が　恐ろしい！
　

しっかり巻きました

10/26播種のキャベツ　小さいけれど　しっかり巻きました





ベビー白菜は　とうとう巻かずに　花が咲いてしまいました





絹さやは　盛りを過ぎましたが　それでも　今日は270gの収穫です



出かける用事が多くて　夏野菜の植え付けが　なかなかできません

小ねぎ・緑秀 と 舞鶴草

2/3播種の　小ネギ　緑秀（サカタ）　25cmくらいになりました



まだ小さいのですが　納豆の薬味に　使い始めました　　　
他のネギが終了したので　待ちきれず食べ始めました

３つのプランターに　蒔いてあります
オールシーズン　いつでも蒔けると　書いてあります




去年hiroさんから頂いた　マイヅルソウ　の花が咲き始めました　

　

ニラと間引きレタス

ニラが 30cmくらいに　大きくなって　最近はよく食べています
春蒔きのレタスも　混み混みなので　間引いて食べてみました



ニラは　ニラ入りの卵焼きに
レタスは　大皿山盛りのサラダに
どちらも　朝食のおかずになりました




1/19播種の　長ネギ夏扇２号　やっとここまで育ちました

（水色の線は20cm間隔です）

キュウリのコンパニオンプランツとして　利用するため　抜いてみました

去年は　６月に定植しています
６月までには　もう少し大きくなるでしょう



インカのめざめ　の花


「インカのめざめ」は　蕾のままで　花が開かないのも多いです



取り換えっこの　スナップエンドウ　


お隣では　絹さやのつもりで　種を蒔いたのに　
採れたのは　スナップエンドウだったそうです

それで　今日は　スナップエンドウを　頂いて
うちの絹さやと　取り換えっこをしました

緑豆発芽

4/14播種の緑豆　発芽していました



この後　どんな具合に成長していくのか　興味しんしんです
同時に蒔いた　インゲンより　ずっと発芽率が良いです

どこに植えようか～？　　悩みます





ジャガイモ畑です　　　畝間を広く取って　土寄せをしたので
なんだか　すっきりとしていて　気持ち良いです



もう蕾が　見えます　　　　インカのめざめ（２kgです）

CLUB HARIEのバウムクーヘン

横浜に行ったので　高島屋で クラブハリエのバームクーヘン を買いました



本当に久しぶりです 　　地元にはないので　滅多に買えません
tsubasaさんのブログで知った　お菓子です

週末の給料日　デパートのお菓子売り場は　人がいっぱい！
どれを見ても　美味しそうで　デパートは恐い～！

トレビス・根から発芽？

去年9/9に播種した　トレビスを片付けたあとに　ニンジンを蒔きました
そのニンジンの畝に　トレビスの芽が出てきました　　　種もまかないのに…？

せっかくですから　他の場所に移して　育てましょうと　抜いてみたら　…　↓



そう　種から発芽したのではないことが　分かります
花は咲かなかったから　こぼれ種といういことは　ありえないのです

どうも　千切れた根から　発芽しているようです
そんなことって　あるんですね　驚きました

タンポポは　根の一部が残っていると　そこから発芽すると聞きました
そういえば　トレビスも　タンポポと同じ　キク科です

うさこちゃんのクッキーの抜き型

tsubasaさんの記事　にあった　ミッフィーのクッキーの抜き型　入手しました



娘がネットスーパーで　買ってくれました
欲張って（というか…缶が欲しくて？）10個セットを買いましたが　
２個セットのなら　顔の模様がつけられるみたい～？




ところで…　不調不調と騒いでいた　インターネット
知らない間に　余計なキーを　押していたみたいです

多分Ｆ11キー（全画面表示）を　押してしまったのだろうとのこと
娘の旦那様に　教わったとおりにして　問題解決！　　助かった～！

以前は　知らない間に　NuｍLockキーを押してしまって
数字が出ない…と大騒ぎしましたっけ…お恥ずかしい限りです

よく分からないのに　使っているので　こういうことになります　　　　
本当にお恥ずかしい…　　　（車も同じことが言えます）　　

べんり菜

２月６日播種のべんり菜もトウ立ちし始めました。
これも、せっせと食べなくては。