おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ソロモンの偽証・後編を観ました

2015-04-30 | 趣味
早く観に行きたかったのですが なかなか日程調整がつかず 遅くなってしまいました
まだ 上映していましたが 8:20~という 早い時間なので 出かけるのが 大変でした

推理小説だから 眠っている暇は ありません(笑)
中学生たちが 素敵でした


ネット画像

観たい映画が いろいろあって 大変です!(いくらシニア料金でもね)(笑)


原作も読みたくなりました
一緒に行った友達が 原作を買うというので 貸してもらうことにします


今日は 70グラム採れました



毎日 50~70gくらい採れて 嬉しいです




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うすい豌豆(グリーンピース)

2015-04-29 | 豆類
発芽が悪かった上に 鳥害にあって さんざんだった うすい豌豆も ようやく実が生ってきました
絹サヤに比べると サヤが大きいです
まだ ぺっちゃんこです  ぷっくら膨らむまで 待ち遠しい~!



JAで 蔓なしインゲンの苗を買って プランターに植えました



3ポットで 6本です

去年は ナスの根元に蒔いたら 良く生りましたが 採り難いし 多過ぎて食べきれませんでした
そんなに沢山は 要らないし 少しずつ 次々に蒔けば 良いかな~と思っています


知り合いから買った 山ウド


 
亡くなった奥さんに 細くて売り物にならないのは 皮をむいて 
醤油(みりんも少し加えて)漬けにしたらよいと 教えてもらったのを 思い出しました
亡くなった奥さんを偲んで 醤油漬けで食べました



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深さ50cmのナス畝の穴

2015-04-28 | ナス
昨日 私が小田原に行っている間に 夫が ナスの畝の穴を 深さ50cmに 掘ってくれました



長さは 4mです



穴の底に れんげを敷きました



他の野菜の残渣や 鶏糞 油かすなどを入れて 土を戻しますが
これも 一度にすると 疲れるので 少しずつやっています

注文した苗は 連休明けに届きます
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小田原・御感の藤

2015-04-27 | 
朝一番で 整形外科へ行ったら 予約無しでは 今日は診察できないと言われ
予約だけして すぐに帰ろうと バスを待っていたら 友達から メール

小田原の御感の藤を見に行かない~? との お誘いでした
病院がダメなら ちょうど良い お出かけしちゃおう!

話は パパッと決まって 小田原へGO!



七分咲きという感じでしょうか?





たった2株なんでした  1株がスゴク大きい!



近くの 三の丸小学校の門のわきに 小田原城の石垣が残っていました



箱根口門跡と書いてあります

小田原のマンホールのふた



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疲れやすくなったな~

2015-04-26 | つぶやき
1日出かけたら1日休む  1日に2つの予定を入れない を原則にしようと思っていましたが
こういう気候の良い時期は なかなか 原則通りにいかず…  ついつい無理な日程になります

休みの日には 孫達も来てくれて 嬉しいのですが やっぱり翌日は 疲れがでてしまいます
今朝は 全く元気なし…   情けない話です
友達の制作した 人形展に行こうと思っていましたが キャンセルしました


ナスの畝の穴掘りも 自力作業は断念しました
夫が 掘ってくれているので 任せました
なんだか 急激な体力低下で 嫌になります

まぁ 70才に手の届きそうな年齢なのだから 仕方ないのでしょうがね~
無理せず ボチボチ…で 長続きさせた方が 良いですからね


草がぐんぐん伸びてくるので 草取りもしたいのですが… 目をつぶります

畑の隅に 金盞花が咲いていました



プランターの土を ひっくり返しておいた場所です

金盞花って 葉が うどんこ病になりますね   ちょっと嫌だな~
お花の栽培も 農薬無しでは 難しいと聞いたことがあります

去年買った ボサ菊の鉢から 芽が出てきたので 3本抜いて 別の鉢に植えておいたら
その新芽が 何者かに 食いちぎられていました
原因が 分かりません

菊の栽培にも かなり農薬が使われると 聞いたことはあります
どんな作物も 無農薬なんて ありえないのかもしれませんね~?

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渋沢丘陵の野菜畑

2015-04-24 | 景色
昨日 歩いた山道では いろいろな野菜の畑が 見えました



↑↓ ジャガイモ畑です   里山の畑です   素敵な眺め~!



ここは ネギ畑 
深く溝を掘って きれいに植えてあります    プロの技!



これは野菜ではありませんが 昨日 山道で 一番多く見かけた花です

 シャガ

これは なんだか おわかりですか?
ルバーブです



下の方を 覗きこむと 分かります



立派な ルバーブです
今日は 茅ヶ崎市香川 という所を 歩きましたが そこでも ルバーブを見ました

都内に住む姉が 相模一の宮・寒川神社にお参りしたいというので 案内しました
JR相模線の 宮山駅で 降りなきゃいけないのに しゃべっていて乗り越しました(笑)
次の 寒川駅で降りて タクシーで 行きました



初詣の頃は 参拝客があふれている 神社ですが 今は 静か~
立派な 神社です


JR相模線は 無人駅もあって Suicaが反応しない場合があります
困っていたら 居合わせた 地元の方が 「ここから券を取るといいですよ」と 教えてくださいました



この乗車証明書を 降りた駅で見せると 清算してくれました
こういう物があるなんて 初めて知りました
ローカルな駅でしか見かけない物なんでしょうね~

寒川駅の次の 香川駅から 歩いて 評判のイタリアンの店へ
予約しておいたから あわてなくても大丈夫

私は 青菜と鴨肉のピザにしました
パンも美味しい店で ピザ生地も 全粒粉っぽくて 素朴な美味しさでした



パンやサラダも たっぷりの ランチセットで お腹いっぱいになりました
姉も 喜んでくれて 良かったです

長い間の 亭主の介護から 解放された姉に たまに付き合っています
8才上の姉です
8年後に 私も 姉のように 元気でいられたらいいな~と 思います

おまけの画像



朝採れの 絹サヤ+新タマネギ のシンプル炒めで 朝ご飯おかず
新鮮さが 何よりの ご馳走です











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八重桜の里

2015-04-23 | 景色
4/17の新聞に 秦野の八重桜のことが 出ていました
秦野の八重桜は お祝いのときに飲む桜湯に使う 「桜漬け」用の 八重桜の産地です



19日に見に行こうと思っていたのですが 用事ができて行けませんでした
もう 遅いかもしれませんが 今日は天気が良かったので 行ってみることにしました

どうせ行くなら 近くの里山 頭高山(ずっこうやま)にも登ろうと 夫に案内を頼みました
予想通り 八重桜は ほぼ散ってしまいましたが 新緑が美しく 気持ちの良いハイキングでした



頭高山からの眺めは 素晴らしかったです



山道の植物も 素敵でした

 ハナイカダ(雄花)?

 オドリコソウ?





渋沢駅からの往復で 2時間ほどの お手軽ハイキングでしたが 気持ち良かったです

駅前で 秦野土産(弘法山のオレンジ)を買って来ました













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包丁の切れ味

2015-04-22 | つぶやき
400番の 耐水紙やすりで 包丁を砥ぐようになって 私としては満足なのですが
世間では どれくらいの切れ味なら良しとしているのだろうか~? と思っています

先日の クッキング教室の包丁の切れ味と 比較してみたら 
どちらかと言えば 私の 鋼の包丁の方が 良く切れる感じです




クッキング教室の包丁は ステンレス製です
私も ステンレス製も 持ってます
その ステンレス製も 紙やすりで 研いでいます
そこそこ切れるようになっている感じがします

クッキング教室では 先生が 電動の砥ぎ器で 砥いでました
私も 電動も買いましたし 立派な砥石も買いましたが どれも使いこなせず…

紙やすりに 落ち着きました
クッキング教室の包丁が あれくらいなら 私の鋼の包丁は です


昨日 銀座松屋の横の通り(松屋通り)を ちょっと歩いたら ハナミズキの街路樹がきれいでした

 

ハナミズキの通りは どこにでもありますが 銀座だと思うと 素敵に見えちゃう~? (笑)

ビルの植込みも きれいです



東京って 街路樹がきれいな道が多いですよね
この時期は 新緑と 木の花が 美しいです
もっともっと 東京を 歩きまわりたいですが 案外 暇がない…

東京に行っても ラッシュアワーにかからないうちに 帰ろうと思うから 意外と忙しく…
いつも 時間不足です

昨日も 銀座松屋から 日本橋三越まで歩いたけれど あまりゆっくりはできませんでした
コレド室町の にんべんの店で 冷凍のカツオのたたきを買っただけでした

コレド室町2には 「日本橋だし場 はなれ」という店があって 食事ができるらしいのですが
そこも行ってません

あと帰り道に コレド室町の向かい側に マンダリンオリエンタルの カフェみたいなのが見えました
時間がなくて 近くまで行って 中を見てくることはできなかったので 帰ってきて調べました

 ネット画像

やっぱり カフェみたいなのが できたようです
2014年3月にリニューアルオープンしたらしいです

「グルメショップ by マンダリン オリエンタル 東京」という店です

わりとお安い値段で 紅茶やコーヒー パンやケーキが 頂けるらしいです
あ~寄ってみればよかったな~!

以前 マンダリンオリエンタルホテル38 階のラウンジで アフタヌーンティーしたことありました
ものすごい決心をして ドキドキしながら 行ったんでした(笑)
沢山の種類の紅茶を 味わうことができて とても印象的でした  

そのマンダリンオリエンタルのお茶やお菓子が 1階で気軽に 味わえるなら 嬉しいです
連休が終わったら 行ってみようと 友達を誘ってあります







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炒めて食べたい絹さやエンドウ

2015-04-22 | 豆類
赤花絹サヤが 今朝は20個採れました



絹サヤの食べ方で 一番好きなのは 絹サヤだけで炒めたものです
でも これだけ(20個)では 無理…
仕方ないから 新タマネギと一緒に炒めて 朝ご飯のおかず

今年は あまり採れそうもないので 絹サヤだけの炒めものは 実現するかどうか~?


天気が良くなったから 夏野菜の畝を作らなくっちゃ…と 花の咲いた茎ブロッコリーを抜きました
続けて力仕事をすると 腰が痛くなるので ちょっとやっては 別のことをして…
また ちょっとっやって 別のこと… なので なかなか はかどりません

草取りがてら セリを採り ネギ坊主を採り ミニミニつぼみ菜を採り…



これは 今夜のおかずのたしにしましょう


ナスの畝は 深く掘っって 下の方に 沢山の肥料を入れたいのだけれど 腰が痛くなるのが怖くて…
少しずつやれば大丈夫かな~と 1m掘ったら休憩   しばらくしてまた1m…というふうにして 何日かかけて ゆっくりやるしかないです
年を取ったら 無理は禁物!

草取りも ずっとしゃがんでいると 腰が痛くなります
柄の長い 草をひっかく道具で ひっかいて抜き 草を集める時だけ しゃがめば大丈夫そう

歩くのは大丈夫なんですが しゃがみ仕事は きつくなってきて困っています
畑も いつまでできるか…???

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ミッフィー展

2015-04-21 | 趣味
娘が小さい時 好きだった うさこちゃんの絵本の 展覧会 です
今は「ミッフィー」というらしいけれど 私は 今でも「うさこちゃん」です

全部 読んでいるわけではありませんが 懐かしい絵本に 出会えて 楽しかったです



映画にも なったそうですが 知りませんでした
劇場版ミッフィーで使われた セットと人形も 展示されていました



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