おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

牛乳を買いにこどもの国へ

2023-03-31 | おいしい物
牛乳に凝っています
こどもの国の牛乳は「特別牛乳」だと知りました

これまでこどもの国に来れば必ずソフトクリームを食べていました
何十回も食べていると思います
ソフトクリームが美味しいのも 牛乳が美味しいからですね

牛乳を買いました


500mlで300円! 高いですがそれだけのことはあるんですね
保冷剤と保冷バッグを持っていったので安心です

もちろんソフトクリームも食べました
2つ食べたいくらい美味しい・・・けど 2つは食べませんでしたよ(笑)





孫が小学生の頃は春休みになればこどもの国に来ました
孫が好きだったのはモーモードーム

 ネット画像

狂ったようにピョンピョンしてましたっけ
でもコロナのせいかモーモードームは やってませんでした



乗り物もいっぱいあるし 冬休みはスケートもできるし
本当によく遊びに来ました

中学生になってからは 春休みになっても孫は来ません
今日は私一人で来ましたので 玉川学園前駅から歩いて来ました
37分なら歩けます

帰りはバスで鶴川駅に出ました
ソフトクリームを食べただけで お昼も食べずに帰ってきました

帰ってきて特別牛乳を飲みました
甘みのある美味しい牛乳でした

夜の味噌汁用に絹サヤ






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インゲンの種を蒔きました

2023-03-30 | 豆類
インゲンの種は4月初めに蒔けるので今日蒔いちゃいました


今年もケンタッキーカンサスです


茹でた筍をもらいました


筍おこわにしてみました
油揚げも入れました

炊飯器の筍おこわは初めてです
ちょっと柔らかすぎたし味も薄すぎましたが まぁまぁ美味しかったです


土地境にあった山椒の木は工事の関係で切られてしまいましたが
今日見たら残っていた根っこに近い部分から葉が出てきてました


ラッキー!


畑の絹サヤと買った新タマネギで味噌汁にしました
春の味噌汁~!



色の薄い味噌を使いました

夕方は土手道散歩









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インドネシアの絣

2023-03-29 | 趣味
インドネシアの絣の展示会に行きました
スカイツリーの駅「押上駅」から10分ほどの「たばこと塩の博物館」です


私の好きな布の展示会を楽しんできました


途中スカイツリーが間近に見えました


帰りには近くまで行って見てきました


北十間川のほとりにあるんですね



川沿いを歩いてみたかったけれど 帰りが遅くなるので諦めました

昔この辺りへ来たときは まだスカイツリーは無くて
駅の名前も「押上」ではなく「業平橋駅」だったような気がします

我が家からはかなり遠くて時間がかかりましたので 少し疲れました
滅多に行かない「東京都墨田区」でした
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もうタケノコ!

2023-03-28 | 
午後は雨が上がったので JAまで歩いてトマトを買いに行きました
そうしたらナント! もうタケノコ(市内産)が出てました(写真無しです)
まだ高くて1300円以上してました

歩きだし高いし・・・で買いませんでした
例年は4月上旬から出始めます
今年は早いみたいです


途中の道沿いの桜
少しだけ青空っぽい?



葉が出ているのでヤマザクラかな~?



野菜は小さい菜花(3種)




去年プランターに植えたイタリアンパセリ
冬には枯れました・・・がそのまま放置してありましたが
最近になって新しい緑色の葉が出てきました



イタリアンパセリって 何年も続けて採れるんですかね~???

パセリを植えてあったプランターには なんの変化もありません
こぼれ種で芽が出てくるといいな~

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絹サヤで五目ちらし

2023-03-27 | 豆類
五目ずしの素が残っていたので 絹サヤが採れるのを待ってました
今日ちょっぴり採れたので 五目ちらしにしました



緑があると美味しそうに見えます

毎年桜の頃行く里山です




晴れてなくて残念

マムシグサ 


木五倍子(キブシ)


標準時間の1.2倍くらいかければまだ登れます
でも、もう一人では行きません
夫に付き合ってもらいました
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ゴム長靴で歩いたら腰が痛くなりました

2023-03-26 | 野菜
一日中雨なのでレインコートを着てゴム長靴を履いて大きな傘をさしてパン屋に行きました
パンがつぶれないようにリュックの中に小さい段ボール箱を入れていきます


ほら! つぶれてないでしょ!
自分では「いい考え!」と思ってます(笑)


でもゴム長靴で歩いたら腰が痛くなりました
やっぱり歩くときは ちゃんとしたウォーキングシューズを履かないとダメですね


雨の中畑のニラを少し採ってニラたまにしました
朝のおかず
大好きです




同じく雨の中のらぼう菜と小松菜の菜花を採ってお昼のおかず




パルシステムの牛乳(こんせん牛乳)は 
生乳も乳業工場も北海道でした




ネットにあった牛乳パックのスマホスタンドを作りました


スマホを載せると写真が撮れないんです(笑)


牛乳パック1枚だと弱いので2枚重ねてボンドでくっつけました
そうしたらしっかりしました
5分でできちゃいます

市販品もいろいろあるけど ただでできるのがいいです
パソコン前用と食卓用に2つ作りました
テーブルにベタッと置くよりずっといいです

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牛乳と生乳

2023-03-25 | 旅行
昨日からLINE友だちと 神奈川県内で生産された牛乳の話で盛り上がってました
きっかけは藤沢・新林公園近くの近藤牛乳の工場(近藤乳業株式会社)のことでした



近藤乳業の周囲に(または近くに)牧場なんてありません
ということは どこかから運んできた生乳を 加熱殺菌して牛乳にするのだろうと想像しました
この工場の近くには 生乳を運ぶタンクローリーが停まってましたもの

ここで 生乳牛乳の定義を調べてみました

【生乳】搾ったままで、加熱殺菌などの処理をしていない牛や山羊などの乳
【牛乳】殺菌されていて飲料として飲めたり、バターやチーズ等の原料になるものを牛乳といいます。  

なるほど! 生乳をタンクローリーで運んできて 乳業会社で加熱殺菌して牛乳になるんですね
それなら近くに牧場がなくても牛乳は生産できるということなんだ

都道府県別の生乳生産量牛乳生産量調べてみたら 面白いことがわかりました

北海道は生乳も牛乳もトップで納得できますが
なんと神奈川県は牛乳生産量が2位(2020年)なんですよ?
でも神奈川県の生乳生産は31位(2021年)です

生乳を加熱殺菌してパックに詰めたりする乳業会社は 消費地に近いほうが効率がよいのでしょうか~?
生乳のままタンクローリーで運ぶ方が 輸送費が安く済むのかもしれませんね


牛乳を買ったら乳業会社がどこにあるか注意して見ようと思いました
私が飲んでいる低脂肪牛乳は 埼玉県の製造でした
埼玉県の牛乳生産量は17位です


どこから運んできた生乳を使っているかも表示してくれたらいいのにな~と思いました


雨で退屈でした
傘をさして畑ののらぼう菜の先のほうだけを摘んできて お昼の野菜にしました


先のほうだけなら まだ柔らかいです


ジパング大人の休日俱楽部に再入会することにしました
今手続き中です
割引料金が適用されたら どこに行こうかな~?
とりあえず近場で試してみようと あれこれ調べました


往復すれば201kmを超えるから 割引が適用されるんじゃないか?
片道2,310円か~ その3割引きですから1967円です
往復しても3234円?

日帰りできます
日帰り往復でもいいのか~?
よく調べます

高崎に行って何をするのか?が肝心でした(笑)
ゆっくり考えます
楽しみです

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のらぼう菜を届けに行きました

2023-03-24 | おいしいもの
どうにも食べきれないのらぼう菜を 友達に届けに行きました
もう小さいのしか採れないし 少し硬くなってきたのですが 
まだ食べられるので 勿体なくて友達に届けました

帰り道は川沿いの桜並木でした


クスノキの落葉の時期です


近くに立派なクスノキがありました


常緑樹も落葉するんですね


帰り道のコンビニにこんなお菓子が・・・


近藤牛乳って先日行った藤沢の新林公園の近くにあった工場です


見たことのある工場の牛乳なので 親しみを感じて買ってしまいました
県内にもいくつかの牛乳工場があるんですね
大手のメーカーの牛乳を買うことが多いですが 県内の牛乳があったら買うようにしたいです



いっぱい歩いて汗をかきました
うちの庭も花盛りになりました




明日は雨らしいので 今日いっぱい歩いておきました
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春キャベツのオープンオムレツ

2023-03-23 | キャベツ
生協で買った三浦の春キャベツ


キャベツを沢山使うレシピを探しました
オープンオムレツにしました
キャベツを250g使いました
外側の大きい葉が5枚です



崩れないでちゃんとひっくり返せました
塩をひかえたらちょっと味が薄かった感じです

ただのキャベツと卵ですが ご馳走っぽくなりました



雨でしたが寒くはなかったので ちゃんと散歩しました

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藤沢・新林公園

2023-03-22 | 豆類
ず~っと前から行ってみたいと思っていた 藤沢の新林公園に行きました
晴れて気持ちの良い天気だったので ちょうどよかったです


山の中に桜が見えていい感じです


人が行列している桜並木より こういう感じが好きです



展望台まで上って 買ってきたサンドウィッチを食べました
飲み物は白湯です(おつうじに良いとか?)


ウラシマソウがいっぱい生えてました


古民家もありました



園内にハイキングコース(山道)があるそうです
その山道ではいろいろな植物がみられるそうです
今日は歩けませんでしたが 今度是非歩いてみたいです
1週1時間もあれば歩けるらしいです



駅前でパンを買っただけで すぐに帰ってきました
畑でウスイエンドウを見たら やっと花が咲いていたので安心しました


他のエンドウはもうとっくに咲いたのに ウスイエンドウだけは葉ばかり茂って花が咲かないので
つるボケかな~? と心配していたのです
ちゃんと花が咲いて良かったです
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