タマネギ使い切りました

4月から食べていた自家製タマネギは食べ切って終わりになりました

これからは買って食べます

例年8月いっぱいくらいで終わるのです

今年のは保存しておいても腐ったりするのは1つもなく　最後まできれいなタマネギでした

有難く食べ切りました

昨日出先で北海道産のタマネギを買ってきました

しばらく買わなかったので高いのか安いのか？　よくわかりません？

昨日は友達の車だったのでよいのですが　スーパーで買ってくると重いので　これからは生協の宅配に注文します

その友達(同級生)は義母さんの介護をしています

100才超えのおばあちゃんです

ここしばらく体調が悪くて食欲がなく心配したそうですが

ようやく元気になったので　昨日はデイサービスに行かれたそうです

体調が悪かったときは彼女も出かけられなかったので

「今日は外食したいから付き合ってよ～」とLINE

お喋りしながらランチして買い物してミニドライブして　ほんの3時間ほどでしたが良い気分転換になったようです

デイサービスのおかげですね

有り難い制度です

ほんの数時間でも介護から離れられると　また元気になれるんですよね

私は父・母・義母を最後まで近くで見守りましたが　ほとんどは介護施設の方にお世話になって　私は何もしてないのです

それももうだいぶ前に終わりました

母はデイサービスから早く帰りたくて　お昼を食べたら帰ると言うので　バスで送ってもらえません

私が車で迎えに行きました

これじゃ半日なのでデイサービスとも言えません

意味がないので　しばらくしたらデイサービスは止めました

わがままな母でした

家で勝手気ままに過ごしたかったらしいです

友達はよく頑張っていると思います

おばあちゃんも好きなお家で過ごせて幸せですね

でも最後は介護施設のお世話になるようかもしれないね～と話しました

自分だってそう遠くないうちにお世話になるのかも～？？？

タマネギを全部収穫

今日は雨って分かっていたので　昨日のうちにタマネギを全部抜いて保存しました

軒下がいっぱいになったので　駐車場の竿に吊るしました

全部で60個くらい保存したので　8月くらいまでタマネギは買わずに済むでしょう

ラディッシュが発芽してました

5日間で発芽したことになります

種を蒔き過ぎたかな～？

間引きが大変そう！

明日は晴れてほしいな～

連休中は家にいた方が良いのですが

連休でも孫たちは部活があるそうです

2人の孫の部活の休みが一致しなくて　我が家には来られないことになりました

少し寂しいけれどそれは致し方のないこと・・・

せめて一緒に食事しようかと息子の提案で横浜へ

行ったことのない店で一緒にランチ

楽しかったです

我々はいつでも休みなので　連休中は静かにしているのが原則です

久しぶりの連休の横浜は　やっぱりにぎやかでした

ものすご～く混雑というほどではありませんでしたが　やっぱり人が多いと　それだけで疲れます

たまには外食も良いけれど　家で採れる野菜で簡単なおかずを作るのも好きです

ホッとするんです

朝はキヌサヤ入りスクランブルエッグ

夜はレタスに　たっぷり新タマネギ載っけ

明日は畑の草むしりしなくっちゃ

キュウリのウリハムシ　今日は朝も夕方も1匹も来ませんでした

理由は分かりません・・・

里芋の種芋

友達が里芋の種芋を持ってきてくれました

自分の畑で保存してあったもので「美味しい芋だよ」とご自慢のものです

植えるのは明後日になりそうです

去年の里芋はほぼ全滅状態でしたから　今年はなんとか成功させたいです

ついでに一緒に食事をしてお喋りをして　ちょっと買い物もして楽しい時間でした

普段は車で移動する人ですが電車で来たので昼から美味しそうにビール飲んでました

お酒が飲める人はいいですね～

昨日天ぷら屋のカウンターで　隣の席の男性が一人で好きな天ぷらを注文しながら美味しそうに日本酒を飲んでいました

蕎麦屋でも寿司屋でも一人静かにお酒飲んでるってカッコいいな～と思います

私はお酒は飲めないけれど　天ぷら屋で好きなのを注文しながら食べてみたいものだと思いました

私はいつも一番安い「ランチセット」ですから・・・

昨日採ったフキを煮ました

私しか食べないのでこれくらいあれば十分です

母が使っていた茶碗蒸し用の器を蓋物にしてます

自分では「いい感じ～」と思っています

もう一度くらいフキを煮たいと思いますがうちのは細いのばかりで・・・

良いフキを売っている所を探します

タマネギは大部分が倒れました

夫が「タマネギが倒れちゃってるよ！」と心配してました

「倒れたら収穫できる合図なんだよ」と言ったら不思議そうな顔をしてました（笑）

野菜にはあまり関心のない人で・・・

絹サヤだけ炒め

絹サヤが本格的に採れ始めました

今朝は70g

私が一番好きなのは　絹サヤだけで炒めること

味付けは塩とコショウだけ

シャキシャキして美味しい！

一人で70g全部食べました（朝食）

これが食べたくて絹サヤを栽培しているようなものです

マルチを外したタマネギ　倒れてきました

倒れてしばらくすれば収穫適期ですよね

適期でなくても食べちゃいますけど（笑）

昨日友達から聞いた新タマネギの油みそ

味噌は岡崎の八丁味噌を使いました

生協の宅配で買った八丁味噌です

黒っぽくて硬くて　初めて使う味噌ですが　意外に美味しいい！

これまではほとんど信州みそでしたが　たまにはほかの味噌も味わいたいです

油炒めの味噌には八丁味噌がなかなか合うと思いました

1人で1本分完食！（昼食）

葉っぱの部分はやはり少し硬めなので　初めに葉っぱを炒めてあとからタマネギの部分を炒めればよいかもしれません

見た目はパッとしませんが美味しいおかずになりました

これぞ家庭菜園の味です

午前中

新緑！

夕方は夏野菜を植える場所の耕し

先ずはナス用のスペースを作り始めました

疲れた！

タマネギのマルチを外しました

タマネギ（早生種）がだいぶ大きくなってきたのでマルチを外しました

そろそろ食べられそうです

友達に話したら「タマネギの部分も葉っぱも一緒に油みそ（みそ炒め）にすれば全部食べられるよ」

「明治生まれのおばあちゃんはそうしてたよ」と教えてくれました

少し前までは葉が柔らかかったので味噌汁や親子丼などに使ってましたが

もう葉は硬いかと思って使っていませんでした

でも葉も立派なので無駄なく使えたらいいな～と思います

油みそなら炒めるから少し硬くなった葉でも大丈夫なのでしょう

明日作ってみます

今日は冬物衣服の片付けをしました

まだ全部ではありません

続きはまた

どんな仕事も根を詰めると疲れてしまうので休み休み少しずつやってます

小さい新タマネギ

小さいけれど新タマネギらしくなってきました

このくらいのをJAでも売ってます

沢山あるから小さいけれど採って食べてます

昨日植えた株ネギ　雨が降ってちょうど良かったです

庭の花

降ったり止んだり変な天気でした

接着剤で直したマグカップ

接着剤でくっつけたら　ちゃんとくっつきました

水は漏れませんが飲み物を入れるのはやめておきます

接着剤が体に良くないかもしれませんからね

ペン立てか花瓶代わりにします

タマネギの葉を食べちゃいました

タマネギの葉が青々として美味しそう！

お昼の肉うどんに入れたら美味しいいだろうな～と　抜いてきました

こま切れ豚肉で鍋焼き肉うどんです

タマネギの葉は甘みがあって美味しかったです

100本以上植えてあるので　タマネギになる前に少し食べちゃいます

昨日秦野の豆腐屋さんで買った油揚げをフライパンでカリカリに焼いて生姜醤油で食べました

とってもおいしかったです

冷たい雨でつまらない一日でしたが　ゆっくりしたので疲れが取れました

タマネギに追肥

暖かったのでタマネギの追肥をしました

例年この時期に1回だけ追肥をしています

菜花が採れました

茎ブロッコリーの側花蕾が採れました

このくらいの量がちょうどいいです

ご近所から冬瓜（トウガン）をもらいました

夏の終わりころ採れて　今まで保存できるんですね！

そぼろ煮にして食べました

下茹でしてから煮たので柔らかく煮えました

今日は豚挽き肉で煮ましたが　次は鳥挽肉にしてみます

別の場所に刺しておいたみかんはすっかり食べ尽くされてました

空が青かったのでもう一度ロウバイを撮りました

もうそろそろ終わりです

タマネギ苗しっかりしてきました

11月10日に植えたタマネギの苗は寒さの中でも　しっかり育っています

暖かい日があったら追肥してやろうと思います

パン屋（ドンク）に行ったらクリスマスは済んだけれど　シュトーレンとパネトーネを売ってました

今年はクリスマスのお菓子は何も食べてなかったので　パネトーネを買ってみました

4分の1サイズです

本当はフルサイズのが欲しかったけれど　それは売ってなかったし

多すぎるでしょうから　これで我慢しました

ドンクのパネトーネは初めて食べました

かなり甘いけれど美味しいです

一度に沢山食べないように気をつけます

　ネット画像

先週買いたかったのに長い行列に恐れをなして買えなかったガトーフェスタハラダのラスクを今日は15分並んで買いました

デパートに行く用事があったので「今日は買うぞ！」と　着いたらすぐ並びました

お年賀用の詰め合わせを買っている人が多かったです

安いお菓子じゃありませんが　かさのあるお菓子なので　値段の割には豪華に見えて贈答用にもよいかも？　（私もお歳暮に使いました）

今日は自家用ですが　これも1日1袋（2枚）と決めて食べます

3種類を少しずつ買いました

ラスクって軽い感じだけれどバターを使っているから結構ハイカロリー

今日初めて見たオイルカットラスクというのも買ってみました（一番下）

上が　104Kcal

中が　127Kcal

下が　44Kcal　

と表示してありました（1袋当たり）

チョコレートがついているのやいろんな種類がありましたが

シンプルなのを選びました

今日は甘いものを買いすぎたので　しばらくはお菓子を買いません